✨ 全聯農家直採小農 x 優質鮮金桔入菜 x 金牌質男主廚 ✨
說到金桔，大部分人們第一個聯想到的，應該是金桔檸檬，
除了金桔檸檬，或者將金桔汁擠在沙拉、肉品上開胃解膩，
您知道，其實金桔也能入菜，成為料理中的重要角色嗎?
蘋果夢幻講座 x 全聯親農學堂 攜手
要把金桔料理的美味秘訣，傳授給您!
▶ 用心照護的金桔 不僅美味更安心❤
吃的健康是備受矚目的熱議題，金桔富含滿滿的維他命C，受到許多人喜愛，但您是否知道，它不僅能榨成果汁，還有泡茶、入菜等多種用途。全聯農家直採小農，屏東萬丹桔之緣農場負責人張坤元，以友善耕作出發，細心照料果園，產出新鮮酸甜、飽滿多汁的金桔，這次我們要將它端上桌，與您分享用心照護的美味!
▶ 質男主廚張克勤 教您輕鬆製作高「桔」料理
現任芭達桑餐廳行政主廚，擁有世界廚王爭霸賽個人賽冠軍等多項美食競賽金牌，人氣爆棚的克勤主廚，當日將蒞臨現場，帶來多道親自研發的金桔料理，不僅無私傳授料理祕訣，讓您能輕鬆上手，更要請您嚐嚐運用不同手法將金桔入菜，究竟能產生什麼樣的神奇火花?
~ 誠摯邀請您來欣賞 餐桌上的桔光 ~
金桔雞白湯蒔蘿鮭魚
各具風味的食材結合，不衝突反倒使味蕾更升級
鳳梨米香金桔沙拉骨
鳳梨產季到來，搭配金桔釀，酸甜結合蹦出新火花!
莎拉的沙拉（佐桔茶松露油醋）
桔茶+桔皮入菜，金桔的風味完美注入，清新又健康
蘋果夢幻講座 x 全聯親農學堂 於2021將推出多場講座，嚴選全台各地友善種植、環境永續的小農食材，搭配各界名廚用心研發的菜單，讓參與嘉賓接觸更多用心出產的好食材，好吃好玩又健康，今年首發將於3/31(三)下午1點半舉行，即刻免費報名!
**凡報名皆可於當天領取精美金桔小禮
✔活動資訊
˙日期：3/31(三) 13:30~15:00
˙地點：【cooklnn旅人料理教室】→台北市中山區南京東路三段210號8樓(右側電梯直達)
✔活動流程
13:00~13:30 進場
13:30~13:35 開場/介紹 [全聯農家直採 金桔小農-張坤元+金牌質男主廚-張克勤]
13:35~13:45 桔之緣農場介紹
13:45~14:25 克勤主廚親授獨門金桔食譜+學員試吃
14:25~14:40 有獎徵答Q&A
14:40~15:00 全場大合照、學員打卡拍照+填寫問卷換取精美參加禮
✔活動票價
本活動完全免費，凡報名皆可於當天憑身分證件報到入場，名額有限，手刀報名!
**若無確定參加，請勿報名；若因事需取消報名，最遲請於活動2天前聯繫主辦單位。
注意事項
•防疫期間請配戴口罩、酒精消毒、測量體溫及據實填寫健康聲明表。若拒配合，基於安全考量，主辦有權拒絕您入場。若於健康聲明做不實陳述導致其餘參與者權益受損，本公司將保留法律追訴權。
•活動前14天內有發燒、咳嗽及呼吸急促等症狀，或由境外移入者，請自主健康管理切勿出席，現場經查核，將禁止入場並不予退款。
•本活動採實名制，入場身分需與報名資料相符。欲轉讓名額，最遲請於活動前3日來信告知，附上原報名者與轉讓者之姓名、電話及信箱，逾期或資料不全者將不予更換。
•主辦單位有權更改、調整活動相關內容與資訊。若遇天災等不可抗力因素，主辦將主動聯繫延期或取消，並於【夢幻講座】活動網站公告，敬請留意。
其他相關問題請聯繫客服：+886-2-6601-6660
服務時間：上午10時至晚上7時(周一至周五、國定假日除外)
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