【雲朵舒芙蕾】
近年來舒芙蕾、鬆餅崛起,不僅大人喜歡,小朋友也超愛蓬鬆柔軟的舒芙蕾!
當作療癒的下午茶或孩子課後甜點都非常適合~
本次邀請到曾任於Thomas Chien 甜點主廚的雅馨老師
教大家如何在家做出舒芙蕾,擅長盤飾的老師
也會分享如何裝飾你的下午茶,讓簡單的點心也能像是在咖啡廳般的質感
課程日期:3/26(五)13:30~16:30
課程內容:
- 原味舒芙蕾麵糊-實作
- 糖脆杏仁片-實作
- 焦糖榛果碎-示範
- 香草香緹-示範
- 巧克力香緹-示範
- 莓果醬-示範
- 燴煮橙-示範
*現煎舒芙蕾盤飾完成後可搭配茶飲現場享用一份

