在台灣,有一群致力推動友善農作的香港人,因爲很喜歡台灣的土地和社群,而來到這裡,希望透過食物,連結台灣的土地和社區。我們會討論香港和台灣的地方創生案例,和如何結合熱情、創新、農業和地方特色來推動友善地方經濟。大家有機會能夠了解到台灣和香港的創業情況,還有兩地可以如何在社創領域合作。歡迎台港的朋友們一起來深入交流。
這場活動適合這樣的你
- 想了解香港和台灣的社會創新與地方創生
- 對於地方農業和社群有熱情
- 有興趣想要創業和了解社會企業經營
- 認識一群志同道合的香港及台灣社創夥伴
活動流程:
19:00 - 20:00 – 講者分享:香港/台灣地方創生、創業經驗、友善農業及科技連結
20:00 - 20:40 – 專題討論+ QA時間
20:50 - 21:30 – Networking
講者
Sandra Tai
香港社會企業「山寨城市」共同創辦人和研究員,致力研究社會影響力投資(Social Impact Investment) 和信任的關係。最近移居台灣,在台灣香港協會擔任活動發起人,透過文化交流和體驗連結台灣人和香港人。
平常負責設計和舉辦參與式工作坊,工作坊主題包括:社會影響力評估框架和方法、數據分享、數據倫理與權利、數據收集和驗證、投資與信任等。曾帶領香港10間主要的社會企業孵化器將影響力評估數位化,以方便數據收集、分析、分享和保護。熟悉區塊鏈和雲端科技於社會發展領域的應用。
寶熙
在糧食自給率只有2%的香港依然堅持推廣永續農法的教育家。社會企業「香港永續栽培學苑」創辦人之一,自2010以來便持續每年開辦每周一天、橫跨 4 個月的 培育工作坊。曾與小農和社區機構合作發起研製香港第一磚鹽滷有機豆腐、素菜包、有機蓮蓉月餅,薑餅等。
關心小農生計,以至整個環境的保育,了解「人養地、地養人」的觀念,並在其他農場及大專院校建立師資與學員互動的流暢課程,持續推廣永續栽培。過去十年常常往返港台,和台灣小農學習和交流。2020年底移居台灣宜蘭,成立社會企業「自在生活」,希望透過食農連結台灣的土地和社群。
小恬田- 台港小家庭
小恬田於2018年帶著小店長從香港落腳定居在南庄慢城,經營十三間手作農坊,以手作及天然產品為小店的特色。因為喜歡自然和生態,創立了「小恬田」品牌,傳承友善農耕X誠食不二,主力推廣台灣自然產物。
自2019年,以鐵鍋手工烘豆的方式分享輕鬆快樂省錢的咖啡文化,鼓勵享自然,動手樂的生活態度。並每年都以環島鐵鍋炒豆方式,推廣台灣咖啡並與台灣咖啡農夫交流合作





