Macky老家住在奈良的吉野山附近，
和大自然為伍的傳統日本家庭，
從小常常幫忙媽媽⼀起做料理，
其中最喜歡的就是媽媽教他做的可麗餅，
也是日本家庭常見的自製甜點。
小學時做了很多可麗餅帶去學校分給同學，
就為了給喜歡的女孩吃。
最喜歡看見⼤家開心吃自己做的料理後，
那開心幸福的表情。
活動內容：
1. 與日籍廚師Macky 學習做⽇式可麗餅技巧 (草莓/香蕉/鮪魚沙拉口味，也能混搭)
2. 搭配手沖咖啡
3. 私廚空間下午茶交流
活動對象：
1. 對日式甜點有興趣者
2. 對甜點下午茶有興趣者
3. 和外國人認識交流有興趣者 (Macky老師會一點點中文，現場會有助教協助溝通翻譯)
Macky簡介
奈良出生的日本廚師Macky，在京都知名的花見小路⼀帶，經營過屬於自己的高級日本料理店九年的時間，除了高級⽇本料理的製作以外，對餐飲店的經營很有自己的⼀套想法，時常擔任經營顧問的角色。
後來為了增加自己的閱歷，開始在西日本區域⼀代當了⼀陣子的「出張料理人」，也就是到府服務的私廚。因緣際會下，受到大企業家的賞識，來到台灣擔任私人專屬廚師。希望透過DOTEL共享廚房，共享廚房的方式，和台灣的朋友們交流。
