【#深度吃鍋🍲──行家帶路．饕客下馬】
#史上第一次！辦在火鍋店的新書分享會！
好書 × 故事 × 沙茶 × 火鍋的絕妙搭配！
《沙茶》#作者 與老西門沙茶火鍋 #老闆 親自上陣，陪你邊涮邊聊邊聽好故事！
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從清香、元香到老西門，知名沙茶火鍋世家第三代的吳振豪，侃侃而談不外傳的沙茶醬奧秘、湯底的堅持用心與家族故事；沙茶研究者曾齡儀，則從歷史出發，娓娓道來沙茶的身世。
臺灣人餐桌熟悉的沙茶記憶，隱味是潮汕人的遷徙足跡；人群的移動帶來了味蕾的衝擊，也改變了臺灣的飲食史。這次，我們把沙茶世界直接搬到現實，邀請各位一同沉浸在沙茶火鍋的蒸氣裡，藉由五感領略沙茶的滋味與其歷史。
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時間：2021年1月19日 晚上1900～
地點：老西門沙茶火鍋（106台北市大安區忠孝東路四段126號2樓）
費用：
🍲好鍋×好講座(報名必填必買)：
原價1168元，特價600元。
（含講座費用500元、老西門經典牛肉沙茶火鍋個人套餐618元）
📚《沙茶》好書購(給尚未購書的您)：
原價380元，火鍋講座會特價250元。
