新富町文化市場年度展覽《萬華世界 WAN der LAND》,透過「食物設計」將萬華的味道解構再結構,重新看見萬華未來的可能。開幕座談以「飲食」與「設計」為專題,邀請來自飲食文化及產品設計等跨領域專家,與策展團隊共同探討如何以美感和飲食生活體驗,再現華美的萬華。
飲食篇:【阿伯才懂吃的珍百景】
如果說設計是抽象的符號,需要文化來理解,那麼美食就是世界通用的語言。享受美食是一種本能,也是一種在地生活的體現,邀請三位擅長以食物說故事的老饕們,透過萬華在地小吃,立體而深入的探討艋舺珍百景。
主持人:
李政道(本展協同策展人、西城Taipei West Town創辦人)
與談人:
Hally Chen(作家、唱片美術設計師)
馮忠恬(米通信共同創辦人暨總編)
設計篇:【從昨日器皿到明日生活】
萬華近三百年來耀眼的文化底蘊,淺移默化地深植於艋舺人的常民生活中,造就萬千風華。邀請三位設計職人,探討如何從傳統文化和餐飲習慣中提取精神意涵,在概念提案到產品設計中,升級實用性及功能性,延續於當代生活中。
主持人:
曾熙凱(本展策展人、Studio Shikai 設計總監)
與談人:
洪忠權(JIA Inc.品家家品設計總監)
吳孝儒(PiliWu-Design無氏製作創辦人)
活動資訊
時間
2021/1/16(六) 14:00-16:30
13:30 開放報到入座
地點
新富町文化市場(臺北市萬華區三水街70號,近龍山寺3號出口)
活動費用
報名費用:$150/人
費用內含明日咖啡 MOT CAFE指定飲品乙杯。
請於ACCUPASS線上報名,報名時間截至額滿為止。
注意事項
1.講座報名僅限於ACCUPASS活動通售票系統線上報名,恕不接受電話或現場報名。
2.飲品兌換請現場抵用完畢,不可重複使用。
3.主辦單位保留活動異動之權利,如有其他未盡事宜,依主辦單位相關規定為最後依據。
4.洽詢電話:(02) 2308-1092 ext.3724 李小姐。
主辦單位|忠泰建築文化藝術基金會
共同策劃|忠泰建築文化藝術基金會、Studio Shikai、西城 Taipei West Town








