桃園市復興區後山地區憑藉著高海拔的地勢及氣候,造就了在地優質甜杮,不僅果實碩大飽滿,甜度高達十二度,甜度比水蜜桃還佳,口感清甜爽口。復興區甜柿種植地點山區氣候適宜,年收成可達五、六萬台斤以上,是復興區秋冬的重要農產。
為推廣及行銷復興區在地特產的優質甜柿,本活動結合區內復興橋橋體LED光雕再造,運用原住民傳統圖騰,打造專屬的「溪橋音樂饗宴」。除邀請到專業主廚林秋香運用「甜柿」示範料理教學,聽覺方面更邀請到專業樂團現場演奏,還有有趣的互動活動,讓您可以一邊享受音樂,一邊品嚐復興的在地美味佳餚。另活動結合【復興好食在美食競賽】成果展區及農特產品及原住民文創商品推廣市集,邀請您在週末的傍晚一同參與「音樂‧美食‧文化饗宴」。
- 活動時間:109年11月14日 星期六
- 活動地點:桃園市復興區羅浮里復興橋旁
- 活動流程:
15:30-16:00 報到
16:00-16:30 迎賓儀式
16:30-17:00 長官致詞
17:00-19:10 甜柿美食料理示範教學&私廚料理品嚐
- 活動費用:每人300元
- 開放名額:80人
- 晚宴菜單:現切德國豬腳、現煎美國莎朗牛排、威尼斯墨魚麵、現炒甜豆燴中捲 、中式什錦炒麵、廣式雞粒炒飯、蔥爆牛肉、碳烤鹹豬肉、泰式椒麻雞 、培根花椰菜、臘腸PIZZA 、客家小炒、美式辣味雞翅、酥炸柳葉魚、清炒四季豆、蒜香排骨 、清炒花椰菜、三杯杏鮑菇、清炒高麗菜、日式燒豆腐、清炒本地香菇、泰式沙拉、芒果鮮奶酪、提拉米蘇蛋糕、香草泡芙、輕乳酪蛋糕、香菇玉米濃湯、竹筍香菇蛤蜊雞湯、日式麥茶(無糖)、新鮮奇異果汁
- 注意事項:
- 菜色如有調整,以現場供應為準
- 不分年齡,每券限一人使用
- 每桌6人,如不足6人,將由主辦單位進行座位安排
- 所有食物為避免浪費,請依照自身需求拿取
- 為維護食品安全及消費者健康故禁止打包
- 請於報到時出示本電子票券,供工作人員進行資格審核
- 主辦單位遇人力不可抗拒之因素,保有隨時修改、暫停或終止本活動之權利,本活動一切更動將以「桃園市復興區公所」FB粉絲專頁公告為主


