【私藏計劃】

(圖片提供:林貓王)
醇,酒曲相融
對酒當歌,人生幾何!
聚會上,樂曲添樂助興;獨飲時,音樂舒心怡情,喝酒聽樂,仿佛是再自然不過的事。而以「酒」為元素或題材、創作書寫的詞曲,古今中外不勝枚舉;喜愛品酩的音樂創作人,更是星羅棋布。象徵重金屬與搖滾樂經典代表人物之一,英國 Motörhead 樂隊主唱、詞曲創作人—萊米(Lemmy,本名 Ian Fraser Kilmister),就是威士忌重度愛好者。萊米晚年定居美國洛杉磯,他最喜歡的彩虹酒吧(Rainbow Bar and Grill)裡甚至設有他的專屬座位。《Food & Beverage Magazine》為了紀念這位搖滾傳奇人物,特別將他喜愛的「威士忌+可樂」調酒,命名為【Lemmy】。
韵,風雅佐醇
21 世紀,音樂錄影帶大量將調酒意象帶入畫面中,英國女歌手 Amy Winehouse 與紐約饒舌歌手 Nas 在歌曲《Cherry Wine》音樂錄影帶中,Nas 飾演的調酒師特調了一杯【我懂你】,展現了專屬彼此、惺惺相惜之情;華麗水晶燈、復古花紋壁紙、微醺矇矓中,那杯特調,正是酒曲相融的結晶。
對專業 DJ 林貓王來說,酒曲同調,當節拍律動與歌曲底蘊連貫,就能創造千變萬化的聲線,為聽者帶來意外與驚喜。
2020 年末,私藏計劃 #4【私藏.曲韵醇香】工作坊,DJ 林貓王將帶領大家以酒會樂友、以曲識醇香!除了分享 DJ 必備密技,體驗編玩歌單,現場嘉賓更能在一夜限定!私藏「猴嗨」歌單的美妙樂曲中,品酩【Indulge Bistro 餐酒館】調酒師 Ellen 創意私藏「猴飲」特調,微醺中,曲酒同歡,兩相加乘,創造難忘的一夜!

酸、甜、香協奏曲
三隻猴子三重麥芽威士忌
風味?你說了算!但滑順、豐富的香草風味絕對是主旋律!
榮獲 2018 年國際國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)金牌的三隻猴子三重麥芽威士忌是顛覆傳統之作,不強調產區、年份、酒廠風味差異,而回到自由自主的品飲風格。首席調酒師 Brian Kinsman 強調:「它擁有麥芽威士忌的所有不凡特質、卻沒有刻板包袱。」
酒體呈現無拘無束、創新有趣的個性主調,深受全球調酒師喜愛。入喉香甜滑順,豐富的口感中,更蘊藏一抹柔和的香草氣息,時而呈現橙皮清香、時而帶有蜂蜜醇甜、抑或散發辛香橡木風味,宛若俏皮的三隻猴子,時時玩耍翻滾、交疊成多變的迷人風味。
【活動資訊】
職人講師
(林貓王照片提供:林貓王)
林貓王
【音樂是這世界上最美好的事】音樂部落客版主,資深音樂推廣人。
專職 DJ、音樂評審、雜誌編輯、插畫工作室「貓王不討喜」主人等多重身份背景,以撰寫大量深入淺出的音樂觀察文字受到喜愛,被譽為「西洋音樂獨立百科」;認為寫音樂文字的意義,是為了讓更多人知道音樂的存在。他經常企劃「主題式」或呼應「時事議題」選歌,作品除了網路平台外,也散見於小日子、HINOTER 映樂誌、香港號外雜誌等。曾擔任金音獎評審,不時分享主題歌單,他說:「我喜歡歌詞,能安慰到我的不只是旋律。」
除擔任台北西門意舍酒店(amba)駐場 DJ 外,也承接許多大型會展活動,如台北電影節《玩具電影》配樂、高雄電影節《回到未來 35 週年重映派對》,以及大港開唱、覺醒音樂祭、新竹設計展、台北插畫藝術節演出,並擔任德國電子樂隊 Digitalism、英國電子樂隊 Fujiya & Miyagi、英倫電音小王子 Chad Valley 暖場 DJ。
Ellen 蘇怡文
現任榮獲全球最佳 50 大酒吧、亞洲最佳 50 大酒吧、米其林指南餐盤推薦,【Indulge Bistro 餐酒館】店長及調酒師,「2017 年君度女王調酒大賽」台灣區冠軍。
從女性獨特雅緻的視角創作,手法細膩俐落,偏好清爽簡單的調酒,擅長將台灣在地食材融入調酒中,令人一試難忘。
活動訊息
活動日期:私藏酒窖台中店 12/4、私藏酒窖台北店 12/5、私藏酒窖高雄店 12/11
參會嘉賓:需年滿 18 歲
活動人數:20 - 25 人/場(額滿為止)
活動費用
私藏.曲韵醇香(19:00-20:30)NT$ 980 元/位
。DJ 林貓王 X 玩歌單!DJ 嗨體驗
。品酩調酒師 Ellen X 一夜限定!私藏「猴飲」特調(共兩款)
。「猴呷」小點盤
【Indulge Bistro 餐酒館】Ellen X 一夜限定!私藏「猴飲」特調(20:30-22:00)
NT$ 350元/杯,預購優惠價 NT$ 250元/杯
。品酩調酒師 Ellen X 三隻猴子三重麥芽威士忌特調(任選一款)
。搭配 DJ 林貓王現場表演

(左:【The Lemmy】、右:【Pan-nana】)
活動內容
鮮.知識
DJ 是什麼、DJ 器材與軟體、如何辨別音樂類型/曲風、串流軟體的推歌密技
樂.體驗
乾杯!「飲酒歌單」接力大挑戰
一夜限定!林貓王私藏「猴嗨」歌單
饗.品味
●「猴飲」特調【The Lemmy】
靈感:向搖滾樂巨星、英國 Motörhead 樂隊主唱 Lemmy 致敬
口感:以三隻猴子三重麥芽威士忌為基底,加入口感清爽的澄清可樂,與少許檸檬汁、苦精,微酸微甜,杯口的彩色跳跳糖更讓品飲增添一絲趣味,爽口易飲
●「猴飲」特調【Pan-nana】
靈感:簡單直接,猴子最愛香蕉!
口感:以三隻猴子三重麥芽威士忌為基底,加入猴子最愛的香蕉(利口酒),及濃郁白巧克力糖漿、蘋果汁與檸檬汁,酸甜平衡,洋溢奶香與果香,滑順有韻
●「猴呷」小點盤
內含:煙燻鴨胸佐水梨薄片、比利時小鬆餅
【防疫期間.溫馨提醒】
鑒於「新型冠狀病毒肺炎」防疫時期,下列是防疫期間活動須知,請您務必詳讀並協助配合,再次感謝您的支持與諒解!
.活動期間,酒窖除品牌大使及講師外,工作人員皆會配戴口罩,同時請您自備並配戴口罩
.活動所使用之杯盤及餐具已經商用洗碗機高達 85 度之熱水清洗,請您放心
.防疫期間,每場活動人數將進行控制,以確保座位間保有適當社交距離
.過去 14 天內,若有身體不適(發燒、乾咳與其他呼吸道症狀)、與身體不適者(發燒、乾咳與其他呼吸道症狀)接觸或出國旅遊者,不建議出席
.活動現場備有額溫槍,請配合測量體溫並以酒精消毒雙手。體溫若超過 37.5 度者,請以自身健康為重返家休息
.防疫期間如有顧慮、不克前來參加活動者,請於活動 8 天前:
Accupass 報名者,請以電子郵件處理退票事宜 http://bit.ly/3d2m1Jq
電話報名者,請致電全台酒窖取消報名
.活動若因疫情延期或取消,相關訊息將於【私藏酒窖】臉書粉絲頁或官方 Line 頻道公告,並將有專人與您聯繫
【活動注意事項】
1. 參加者需為年滿 18 歲以上達法定飲酒年齡之成人,若經查未滿 18 歲,無條件取消參加資格並不予退款
2. 本活動依付款順序保留名額。名額有限,額滿為止
3. 本活動內容涉及酒類訊息,請勿以任何形式轉發、或邀約未達法定飲酒年齡者參與
4. 私藏酒窖保留隨時解釋與修改活動的權利,無須事前通知。活動有任何更新或修正,將公佈於【私藏酒窖】臉書粉絲頁或官方 Line 頻道
5. 本活動若遭遇天災等不可抗力因素,將延期舉辦,日期另行通知,不便之處敬請見諒
6. Accupass 為支持環保和推廣節能減碳,消費票券將採用電子發票,待活動結束後發送至消費者郵箱
7. 私藏酒窖提醒您:禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障




