執杯大師林一峰大作《執杯大師的威士忌酒食風味學》新書分享午茶會，
將在The One食藝中山概念店與您共度悠閒午後！
時間：12/5（六）14:00-16:00
地點：The One食藝中山概念店（台北市中山區中山北路二段30號）
參加方式：
＊報名與匯款：
請於活動通報名，主辦單位會以email將匯款資訊及注意事項提供給報名者，匯款完成後務必回報帳號後五碼，主辦單位將回覆您匯款確認信，始完成報名成功手續！
＊活動費用：本次活動費990元整（含午茶套餐以及威士忌品飲）
＊本活動須憑書入場，現場亦有新書以優惠價75折600元販售
主辦單位聯絡人：02-22181417分機3216林小姐或分機3304朱小姐
備註：
1.活動費用以及現場購書均另開立發票
2.幸福文化保有修改或取消活動之權利
亞洲頂尖威士忌達人－林一峰Steven LIN的酒香書寫！
用新思維開啟你的感官，細細體嚐「威士忌醬缸中的醍醐味」
從常民小吃、館子到米其林，探索84種料理x108支威士忌的餐搭可能
看了就想喝一杯、酒食老饗們必備，最貼近生活的威士忌之書！
當日威士忌品飲酒款
麥卡倫Edition no.6
當日午茶介紹（請以個人喜好選擇）
【下午茶 系列】
The One自然甜下午茶 食尚甜湯系列
－－獻給走在復古食尚道路的您
A.洛神季節水果甜湯
清爽酸甜的洛神湯當甜湯湯底，上面漂浮著當季水果與雪酪(Sorbet)，層層交疊的口感，讓味蕾感受不同層次的自然甜魅力。
B.銀耳桂圓桃膠甜湯
每個媽媽都會有的銀耳甜湯食譜，The One主廚也有自己的私人配方，並且加上了天然健康又少見的桃膠，增加整體口感。 銀耳非外面一般看到的乾燥銀耳，而是選用散發出淡淡花香的活性銀耳，把原味跟健康一起留住。
C.阿露絲哈密瓜甜湯
市面上有許多台式品種，最貴的是日本阿露絲系列，一粒都高達上千元以上。香甜的阿露絲洋香瓜配上台東永福社區的鹽之花，大自然孕育出來的甜，大鏟翻炒海水萃取出來的鹹，融合土地與大海的滋味，在味蕾中綻放。
※以上餐點皆附上蔬果點心盤一份，與「The One X Fika Fika Café Blend安然之間」咖啡
The One自然甜下午茶 蔬果蛋糕系列
－－獻給想要一氣呵成，把The One經典皆品嘗到的您
The One獨家開發的蔬果蛋糕從內餡到裝飾，皆以天然當季的食材製作，再搭配特製飲品，讓視覺及味覺的雙重享受。
D.紅龍果蔬果蛋糕 +阿露絲哈密瓜甜湯
胡蘿蔔與柳橙汁融合的外餡，3公分高的火龍果當內餡。微甜的紅龍果融合阿露絲特有的自然甜魅力，在味蕾交織成和諧的交響曲。
E.芋頭鹹蛋黃蛋糕 + 洛神季節水果甜湯
屏東九如的鹹蛋黃配上湖口鄉的芋頭，配上艷麗卻微酸的洛神，矛盾卻又奇異融和的口感，是The One獻給您的獨特品味。
F.蜂蜜檸檬栗子地瓜蔬果蛋糕 + 銀耳桂圓桃膠甜湯
蜂蜜檸檬起司層的外餡，內餡是用蜂蜜檸檬漬過栗子地瓜。細緻的地瓜甜味，優雅的檸檬酸味，配上富有膠質的銀耳桃膠的對話，讓嘴甜心更甜。
※以上餐點皆附上蔬果點心盤一份，甜湯一碗與「The One X Fika Fika Café Blend安然之間」咖啡
關於「The One X Fika Fika Café Blend安然之間」咖啡豆
咖啡豆配方為Fika為The One特別烘的。來源:巴西、哥倫比亞、印度、衣索比亞咖啡豆配方為Fika為The One特別烘的。來源:巴西、哥倫比亞、印度、衣索比亞
蔬果蛋糕
下午茶+蔬果蛋糕
甜湯下午茶
《The One 食藝中山概念店》
純白的空間，是大地最初始乾淨的色彩，有用構樹皮與夕麻絨做成的隔屏，有甘蔗渣、筊白筍殼渣印出的菜單，菜單封面還碾進了菊花花瓣。放眼望過去的留白，都是為了將最豐富的色彩，留給桌上的那一碗湯。The One的空間，不只乘載了食材的生命力，更有大地萬物與土地之間的連結與對話。
The One期待，藉由這一碗湯，傳遞我們想要與您分享，對美好生活的想望；期待從踏進店的第一步到走出去，從感官，味蕾、心靈，有如經歷了一場身心靈的極致享受，讓The One獨特的生活美學風格，深植您我心中。
官網 http://www.theonestyle.com/space.htm
服務電話｜02-2536-3090
服務地址｜台北市中山區中山北路二段30號（中山站4號出口，步行約4分鐘）
