普羅旺斯燉菜Ratatouille（實作教學）
普羅旺斯燉菜，台灣也譯作南法燉菜、雜菜煲。因為2007年的皮克斯動畫《料理鼠王 Ratatouille》，普羅旺斯燉菜成為家喻戶曉的家常菜。但是你知道《料理鼠王 Ratatouille》裡面的「普羅旺斯燉菜」，其實不是真正的「普羅旺斯燉菜」嗎？！今天讓我們跟著來自普羅旺斯的法國廚師，學習真正的普羅旺斯燉菜吧！！！
英、法文授課，中文翻譯。
報名專線:07-2369908(11:30~21:30)
人數：10人開課
Tian provençale （翻譯雜菜煲）
課程中會展示這一道料理，這道料理不太需要學，只要排好即可。
然後現場與大家一起做真正的南法燉菜。
(做好帶過去，口頭示範如何做)
南法普羅旺斯。酒鄉逆旅。My way en provence
