論壇中將邀請Innova Market Insights (INNOVA 市場諮詢公司)，說明全球食品最新市場趨勢，並提供食品業下一個可能性建議，迎接下一個新食代。
同時分享食力傳媒最新「2020台灣食品業 Clean Label認知與態度調查」結果，屬於傳統產業的食品業，在推動新議題Clean Label之際，阻礙改革的因素為何? 同時以媒體角度來觀察，為何食品產業要推動 Clean Label ?
如何挑戰不可能，打造食品產業創新里程碑?食品產業夥伴在推動Clean Label的路上，總是會遇到許多問題與難關，現場將邀請已推動Clean Label的廠商代表拋磚引玉，分享其產品從原料、研發到成功申請上架的心路歷程。
現場除了實體論壇的洞察趨勢、問卷成果以及業者分享，更有 Clean Label 業者擺攤，展示Clean Label 的豐碩成果及業者心聲，更可與現場其他產業夥伴們交流分享，開創新合作的商機。
《活動流程》
《活動說明》
* 本活動主要邀請食品相關從業人員，報名後將審閱確認資格後寄送通知
* 活動現場採自由入座不劃位，建議儘早至現場報到
* 活動當天入場時間開放至額滿為止，遲到進場者恕不開放入場，造成不便敬請見諒
* 活動前2天將以簡訊通知提醒活動資訊
* 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
* 如有任何問題，請電洽02-2351-8831#608 王小姐(週一～週五 10:00~18:00)
《防疫須知》
* 因新冠肺炎疫情持續延燒，身體不適者或有發燒症狀請勿勉強參加
* 為確保大家健康安全，敬請全程配戴口罩
* 入場前須於入口處量額溫，若額溫超過37.5度C，恕無法入場
