▍活動資訊
✪時間：2020/10/31(六) 18:00-20:00
✪地點： 北門窩泊旅 Beimen WOW Poshtel (捷運中山站6號出口)
✪講座費用：$565 (含講座、拉蒂法中東料理、中東迷你市集)
▍講座介紹
從一個邊界小部落，到最終成為橫跨歐亞非三大洲的大帝國，鄂圖曼王朝屹立不搖地延續了六百年之久。在漫長的時間裡，鄂圖曼帝國與伊斯蘭一直是歐洲人的惡夢。「東方」宮廷放縱荒淫的負面形象刻畫也多次出現在西方文學中，更加深了人們的迷思。但真相又是如何？
鄂圖曼後宮這六世紀漫長歷史，精采程度堪比後宮甄環傳。到底有多少秘辛？今晚，就讓講者帶你一探究竟！
▍實力派講者
彭禹皓，國立政治大學土耳其語文學系畢業，中東中亞研究所碩士在讀。誤打誤撞進了土語系愛上土耳其，大五那年延畢赴土耳其交換體會留學生冷暖世間情，立志以研究土耳其為人生方向。研究興趣是鄂圖曼與土耳其歷史、語言及社會文化。業餘愛好學習語言與閱讀，通英土日語，曾任商展口譯與專案筆譯。
【拉蒂法中東料理晚宴】
✪經典前菜與蘸料─
阿拉伯沙拉(Salata Baladi)、
黎凡特cream cheese(Labneh)
中東鷹嘴豆泥(Hummus)
中東茄子泥(Baba Ganoush)
✪主餐─
黎凡特香料麵包、小餐包(Manaeesh)
埃及烘蛋(Eggah)
✪經典中東配料─醃漬橄欖及綜合堅果
✪茶飲─阿拉伯羅望子水(Tamr Hindi)
✪甜點─哈爾瓦酥糖(Halawa)
▍中東晚宴主廚
拉蒂法，「 拉蒂法的各國家常菜 Moi Latifa」粉專經營者。
擅長中東家常菜，為中東料理文化前鋒。有料的料理網美。今晚特邀為大家帶來蔬食、健康、美味的中東創意料理。
✪原來中東料理充滿蔬食又健康？亂入中東料理部落客的餐會！Feat.拉蒂法的各國家常菜：https://is.gd/ItPQyv
▍講座周邊
✪ 中東迷你市集：遠從中東來台的小物，古埃及人廣泛使用的莎草紙畫作、香精、首飾（耳環、銀飾）、皮件、天然有機橄欖油皂、明信片、阿拉伯風抱枕套、埃及棉毛巾等。當天來賓皆享有9折優惠。
