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香檳與生蠔的美麗邂逅

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2020.10.23 (Fri) 19:00 - 21:30 (GMT+8)Add To Calendar

英國生蠔海鮮小屋 British Oysters Seafood Shed

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秋冬季節的生蠔有著彈嫩的質地與鮮美的海水味,加上秋高氣爽的天氣,正是品嘗生蠔的最佳時刻。泰德利特別企劃舉辦一場香檳生蠔趴,歡迎喜愛香檳和生蠔的朋友們報名參加,享受這對靈魂伴侶迸出的美妙滋味!
秋冬季節的生蠔有著彈嫩的質地與鮮美的海水味,加上秋高氣爽的天氣,正是品嘗生蠔的最佳時刻。泰德利特別企劃舉辦一場香檳生蠔趴,歡迎喜愛香檳和生蠔的朋友們報名參加,享受這對靈魂伴侶迸出的美妙滋味!

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Event Introduction

當生蠔遇到香檳 ~ 簡直就是命中註定的「靈魂伴侶」

歐洲貴族喝香檳吃生蠔這般的享受,早在十八世紀初期就開始。1735年,有一幅名為《生蠔午宴》(The Oyster Luncheon) 的畫,是史上第一幅出現香檳的畫作,從畫中可以看出,喝香檳吃生蠔真是無比歡樂,同時,當時的貴族們可講究呢,知道香檳要先冰鎮達適飲溫度才好喝!

 

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日期:2020/10/23 (五)

時間:19:00-21:30

地點:英國生蠔海鮮小屋 British Oysters Seafood Shed

   台北市中山區玉門街1號

門票:單人票 NT$ 2,200 /位 

          特別優惠價 NT$ 2,000 /位 (只剩最後5個名額!!!)

 

門票包含:

每人1款香檳:

  • Tarlant Tradition 塔隆香檳傳統干型 375ml 1瓶 /Robert Parker 91 市價NT$1,300/瓶

                 

 

每人1份餐點:

-     「海中牛奶」英國 野生岩蠔 2顆

-     「法國蠔后」法國 諾曼第黑珍珠生蠔 2顆

-     「生蠔中的勞斯萊斯」法國 Gillardeau生蠔 2顆

-     「英國經典美食」炸魚薯條

 

*當天另有提供生蠔與香檳付費加點服務喔~~~

* 生蠔為國外進口空運食材,若遇不可抗力之因素,餐廳保留更換品項之權力

#理性飲酒、禁止酒駕 #若不勝酒力弄髒場地要酌收清潔費喔

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【此生不容錯過的頂級獨立農莊香檳】

Champagne Tarlant 塔隆香檳的歷史最早可追溯至1687年,是法國歷史悠久的獨立農莊香檳〈RM -Recoltant Manipulant〉,根據文獻記載,家族的先祖Pierre TARLANT 是第一位葡萄果農,一百多年後,Louis Tarlant 和夫人Marie-Madeleine定居於Marne〈馬恩河谷〉的Oeuilly〈歐宜〉市,開始耕耘葡萄園,為後代子孫留下寶貴的產業。

1911年,曾擔任Oeuilly〈歐宜〉市長的家族成員Louis Adrien Tarlant 滿懷信念參加了香檳革命,終於在1927年獲得香檳法定產區〈AOC〉認證。即使第一次世界大戰摧毀了家園,但是沒有摧毁Tarlant家族的前途。在Louis Adrien Tarlant與妻子努力下,於1929年成功上市第一款Tarlant香檳。目前酒莊由第十二代成員Benoît 與Mélanie接掌,延續家族使命。

Tarlant 塔隆家族尊重並傾心詮釋每一塊風土的獨特丰采。家族擁有14公頃55個不同地塊的葡萄園。分別位於Oeuilly、Boursault、St-Agnan和Celles-les-Condé。擁有得天獨厚的條件,Vallee de la Marne 山谷與河流調節為型氣候,讓位於山坡地的葡萄園受益良多,水流有助於平衡當地氣候,且由於陽光在水中的折射,彷彿出現三個太陽的“太陽重影”現象,使葡萄園日照更為充足。

Tarlant 塔隆香檳的哲學是釀造天然純樸的原汁原味香檳,從酒莊建立之初就秉持著正直的工作態度,制定了一套精細的生產步驟。酒的自然活力需要釀酒人時刻的嚴謹關注,在這樣的付出與努力下,釀酒人的價值得以具體呈現在酒中。Tarlant家族精心打造的每一款香檳都是最上乘的藝術品。知名葡萄酒雜誌Decanter香檳專家 Peter Liem評選十個此生必須認識的頂級獨立農莊香檳,Champagne Tarlant 塔隆香檳名列第一。

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注意事項

  1. 本活動無實體票卷,購票成功者請務必保留QR Code電子票卷,供當天驗票入場。
  2. 活動現場提供酒精飲品,未滿18歲不得購票或入場。
  3. 活動內容以輕鬆活潑的方式為主,不需著正式服裝出席
  4. 活動會場請理性飲酒,並遵守喝酒不開車的原則
  5. 主辦單位保留活動變更、修改或終止之權利。
  6. 現場會提供酒精供手部消毒,若身體不適建議將票卷轉送給親友。
  7. 若有任何問題請洽主辦單位:02-2542-9399 #252 柯先生

 

退費規定】

若遇不可抗力之因素(如颱風、淹水、豪大雨等天災)而取消活動時,將全額退費。其餘條件請參考Accupass退費規定。

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【主辦單位】

*泰德利股份有限公司

泰德利股份有限公司成立於一九八六年九月,隔年一月七日,政府開放葡萄酒進口,泰德利可說是進口葡萄酒的開路先鋒,引領風潮。

泰德利取得代理的第一個葡萄酒品牌,是全世界最大的家族酒莊,也是全球銷售量最大、美國加州最大的葡萄酒品牌 - Gallo。泰德利是Gallo在台灣的總代理,也是Gallo在全世界合作最久的地區代理酒商。

三十多年來,泰德利秉持「專業」與「熱誠」的信念穩健經營,一步一腳印,築夢踏實,積極拓展代理國際知名葡萄酒品牌,將最優質的產品引進台灣呈現給客戶。除了葡萄酒,近幾年更延伸觸角,攻佔頂級礦泉水版圖。

泰德利擁有多元密集的行銷網路,涵蓋全台灣,遍及便利商店、精品超市、大型量販店、菸酒零售專賣店、百貨公司專櫃、飯店及餐廳等。除了完善的通路佈局之外,因應品酒文化的盛行和潮流趨勢,更經常依據不同需求提供客製化的設計與服務,為各大企業的主題品酒講座、專業社群的重要聚會、餐飲服務業的教育訓練,針對愛酒人士設計規劃的分享交流品酒會,提供專業的規劃與活動執行。

 

*British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋

 

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泰德利股份有限公司

香檳與生蠔的美麗邂逅

2020.10.23 (Fri) 19:00 - 21:30 (GMT+8)

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台灣台北市中山區玉門街1號

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