「廈門街的小巷纖細而長
用這樣乾淨的麥管吸月光
涼涼的月光，有點薄荷味的月光。」
取自．余光中«月光曲»
透過了詩的意境，開啟認識生活中想像的小細節，今晚我想來點「食品安全的重要性」。欠缺的食安認知，像是餐桌上的慢性毒藥。邀請到黑豆桑無毒天然醬料創辦人王政傑先生，帶大家回想曾經觸動味蕾的記憶與食材本身，回到了天然手作的醬料，也回到『媽媽親手煮的菜』的味道。
Ps.活動內容含試飲限額80名，大家手腳要快呀！
｜講師簡介｜ ✦王政傑 ✦
成功大學機械研究所畢業
黑豆桑無毒天然醬料創辦人
CAA消費者無添加協會創始會員
黑豆桑——取自日語父親的諧音，每個人其實都是消費者，而黑豆桑就是堅持做消費者的靠山，為家庭付出、永遠守護著家人的父親，期許藉由推廣健康醬料，將食品安全推向社會每一處角落，讓全台灣人都可以遠離毒害擁抱天然健康。
