◎活動名稱:﹝漢草禾﹞踅安平。戀漢草文化走讀小旅行
◎活動時間:2020.10月,共六梯次
◎活動介紹:
﹝漢草禾﹞,台語發音近似為「hàn-tsháu hó」,即體格好的意思。
「漢草」是身材、體格的台語音,也代表著「漢方草本」的意思;「禾」取自「好」的台語諧音,亦代表榖類植物的總稱,也是我們膳食營養的重要攝取來源之一。
希望透過本次﹝漢草禾﹞府城漢草地圖及走讀活動的設計,不僅認識府城在地漢藥店的人事物,體會傳統漢醫藥文化之美,並從中了解中藥材的生活應用,更能進一步建立大家強身健體的新生活觀念。
│安平本草線│從認識基本的漢藥出發,讓漢方草本融入生活,從安平海關到漢藥店,跟著藥材去旅行,認識藥籤、吃蜜餞、抓酸梅湯包,跟著帶路人了解漢藥特色及發展歷史,找回漢方草本與常民生活的連結。
│安平陳皮線│漢藥店可說是古早女性的心靈支撐,除了以漢藥緩解家人病痛,古早女性也總能把各種漢方芬芳延伸入廚房。陳皮線便是以女性漢方保養概念延伸,從社區媽媽合力打出一鍋滷麵的精神認識「走中藥行像走灶咖」的精神,拉近漢方草本與日常餐桌、心靈力量的距離。
│漁光島桑樹線│漁光島,臨海,風大,居民以近海漁業與養殖漁業為生,以往生活清苦,物資缺乏,有人生病時,得走泥巴路、搭竹筏出島延請醫師,若有小恙,島民習慣採島上藥草與身邊食材烹煮飲用,其中又有許多「退熱」良方,桑樹線以島嶼家庭生活為核心,透過樹林漫步與藥草香氣,體會小島從前的單純質樸。
安平本草線|(報名已額滿)

[10/4(日)上午場]
※時間:2020年10月4日(日) 9:10-12:30
※集合地點:安平海關運河博物館(台南市安平區安平路97之15號)
※解散地點:大隱茶室(安平區台南市效忠街38號)
※講師:陳義添(得記中藥行店主人)
※活動費用:新台幣300元/人(含導覽、保險、酸梅湯、抓酸梅湯包手作體驗、茶水、安平小吃餐盒、無線導覽機等)
※活動流程:
09:10-09:30 「報到」安平海關運河博物館集合
09:30-09:45 安平海關運河博物館
09:45-10:00 靈濟殿,認識藥籤
10:00-10:15 石門國小(安平鎮渡口)
10:15-10:35 文朱殿、廣濟宮
10:35-11:00 延平街,認識中藥房
11:00-12:30 大隱茶室,認識基本中藥材,抓一帖桂花酸梅湯包
[10/4(日)下午場]
※時間:2020年10月4日(日) 15:10-18:30
※集合地點:安平海關運河博物館(台南市安平區安平路97之15號)
※解散地點:大隱茶室(安平區台南市效忠街38號)
※講師:陳義添(得記中藥行店主人)
※活動費用:新台幣300元/人(含導覽、保險、酸梅湯、抓酸梅湯包手作體驗、茶水、安平小吃餐盒、無線導覽機等)
※活動流程:
15:10-15:30 「報到」安平海關運河博物館集合
15:30-15:45 安平海關運河博物館
15:45-16:00 靈濟殿,認識藥籤
16:00-16:15 石門國小(安平鎮渡口)
16:15-16:35 文朱殿、廣濟宮
16:35-17:00 延平街,認識中藥房
17:00-18:30 大隱茶室,認識基本中藥材,抓一帖桂花酸梅湯包
※備註:
- 本活動全程步行,請著輕便服裝、適合行走的鞋子及個人防曬用具和雨具。
- 招收名額:20名,以承辦單位收到的報名順序為錄取依據,額滿截止。
- 2歲以下兒童可免費參加,但需填寫報名資料以辦理保險。
- 退款須知:考量走讀行程規劃及旅遊平安險需提前辦理,恕不接受退款。若於報名後臨時無法參加活動,請將票券轉讓給其他參加人,並於2020.9.30(三)中午12:00前來信告知承辦單位,以便辦理保險等轉讓事宜,敬請體諒。
安平陳皮線|

[10/11(日)上午場]
※時間:2020年10月11日(日) 9:10-12:30
※集合&解散地點:安平西㡣殿(台南市安平區國勝路35巷12號)
※講師:王愛雯(安平在地導覽老師)
※活動費用:新台幣300元/人(含導覽、保險、滷麵前置手作體驗、茶水、中藥滷包、無線導覽機等)
※活動流程:
09:10-09:30 「報到」安平西㡣殿集合
09:30 -10:00 介紹西龍殿跟王城西社區滷麵前置作業
10:00-10:40 盧經堂宅導覽
10:40-11:00 週邊景點介紹
11:00-11:30 延平街,認識中藥房
11:40-12:30 和社區媽媽作夥吃滷麵,介紹古早時代漢藥對女性的意義與運用方式,請社區媽媽教我們怎麼用甘草粉等中藥粉滷肉
[10/11(日)下午場]
※時間:2020年10月11日(日) 15:10-18:30
※集合&解散地點:安平西㡣殿(台南市安平區國勝路35巷12號)
※講師:王愛雯(安平在地導覽老師)
※活動費用:新台幣300元/人(含導覽、保險、滷麵前置手作體驗、茶水、中藥滷包、無線導覽機等)
※活動流程:
15:10-15:30 「報到」安平西㡣殿集合
15:30 -16:00 介紹西龍殿跟王城西社區滷麵前置作業
16:00-16:40 盧經堂宅導覽
16:40-17:00 週邊景點介紹
17:00-17:30 延平街,認識中藥房
17:30-18:30 和社區媽媽作夥吃滷麵,介紹古早時代漢藥對女性的意義與運用方式,請社區媽媽教我們怎麼用甘草粉等中藥粉滷肉
※備註:
- 本活動全程步行,請著輕便服裝、適合行走的鞋子及個人防曬用具和雨具。
- 招收名額:20名,以承辦單位收到的報名順序為錄取依據,額滿截止。
- 2歲以下兒童可免費參加,但需填寫報名資料以辦理保險。
- 退款須知:考量走讀行程規劃及旅遊平安險需提前辦理,恕不接受退款。若於報名後臨時無法參加活動,請將票券轉讓給其他參加人,並於2020.10.9(五)中午12:00前來信告知承辦單位,以便辦理保險等轉讓事宜,敬請體諒。
漁光島桑樹線|

[10/17(六)上午場]
※時間:2020年10月17日(六) 8:40-13:00
※集合地點:漁光島大橋下〈鯨彩漁光〉彩繪藝術園區
※解散地點:虱目魚主題館(台南市安平區漁光路128-2號)
※講師:李昀諭(漁光島辦桌日主辦人)、周建文(博仁堂中藥舖店主人)、虱目魚主題館導覽老師
※活動費用:新台幣650元/人(含導覽、保險、麻油護唇萬用膏手作體驗、抓島tea茶包手作體驗、虱目魚丸手作體驗、茶水、虱目魚餐盒、無線導覽機等)
※活動流程:
08:40—09:00 「報到」漁光島大橋下〈鯨彩漁光〉彩繪藝術園區集合
09:00—09:30 由防風林步行到天宮壇、導覽介紹、步行到李家後院
09:30—10:30 博仁堂親子漢方工作坊:做麻油護唇萬用膏、現煮島tea、介紹家庭適合的漢方藥材用法與漁光島島民生活(現煮島tea)
10:40—11:40 天宮壇門口集合,植物園導覽、步行移動到虱目魚主題館
11:40—13:00 手作魚丸體驗、虱目魚塭介紹、用餐
[10/17(六)下午場]
※時間:2020年10月17日(六) 14:10-18:30
※集合地點:漁光島大橋下〈鯨彩漁光〉彩繪藝術園區
※解散地點:虱目魚主題館(台南市安平區漁光路128-2號)
※講師:李昀諭(漁光島辦桌日主辦人)、周建文(博仁堂中藥舖店主人)、虱目魚主題館導覽老師
※活動費用:新台幣650元/人(含導覽、保險、麻油護唇萬用膏手作體驗、抓島tea茶包手作體驗、虱目魚丸手作體驗、茶水、虱目魚餐盒、無線導覽機等)
※活動流程:
14:10—14:30 「報到」漁光島大橋下〈鯨彩漁光〉彩繪藝術園區集合
14:30—15:00 由防風林步行到天宮壇、導覽介紹、步行到李家後院
15:00—16:00 博仁堂親子漢方工作坊:做麻油護唇萬用膏、現煮島tea、介紹家庭適合的漢方藥材用法與漁光島島民生活(現煮島tea)
16:10—17:10 天宮壇門口集合,植物園導覽、步行移動到虱目魚主題館
17:10—18:30 手作魚丸體驗、虱目魚塭介紹、用餐
※備註:
- 本活動全程步行,請著輕便服裝、適合行走的鞋子及個人防曬用具和雨具。
- 招收名額:20名,以承辦單位收到的報名順序為錄取依據,額滿截止。
- 2歲以下兒童可免費參加,但需填寫報名資料以辦理保險。
- 退款須知:考量走讀行程規劃及旅遊平安險需提前辦理,恕不接受退款。若於報名後臨時無法參加活動,請將票券轉讓給其他參加人,並於2020.10.16 (五)中午12:00前來信告知承辦單位,以便辦理保險等轉讓事宜,敬請體諒。
◎活動洽詢:
tou.southwind@gmail.com / 06-2238338(週一至週五9:00-18:00)林小姐、吳小姐
◎辦理單位
- 指導單位:臺南市政府文化局
- 主辦單位:臺南市安平區公所
- 承辦單位:透南風文化創意有限公司

