O&CO地中海廚藝課 x 泰式皇宴味蕾旅行 (台北場)
遊走在神祕的香料花園
擷取纏繞在指尖上的唯美馨香
三道料理邊饗邊學
★泰式酸辣蝦湯(冬陰功)
★椰汁綠咖哩雞佐斑蘭香米飯
★皇家海鮮沙拉佐三款泰式醬汁
▌Cooking Studio 9月廚藝課程教學重點 ▌
泰國飲食文化非常豐富,泰國菜也是世界排名前鋒的美食,台灣有上千家的泰國餐廳,可見它獨特的魅力。泰國菜很常使用適量的肉類或海鮮,還有許多蔬菜和新鮮的香料,因此是具有營養價值的健康美食。
泰國菜也依地區的不同,有著不同的風味,但最主要的靈魂都是辛香料,因此只要知道訣竅,做泰國料理一點都不難。本次課程教你如何使用有香料花園之稱的O&CO世紀風味橄欖油、葡萄香醋與綜合香料海鹽,做出三道最具代表性的泰式料理。
▌O&CO旗艦門市/ 健康廚房 / 廚藝教室型餐廳 ▌
O&CO來自南法的品牌,嚴選地中海頂級製油莊園的冷壓初榨橄欖油、義大利摩地納依循古法釀製的葡萄香醋、米其林大師調配的經典醬料,為餐桌帶來純淨健康且獨特風味的商品!在台北新光三越A11門市,複合健康廚房和地中海餐桌,是O&CO旗艦版廚藝教室型餐廳,讓大家在這裡除了享受風味絕妙的美食,也教大家健康的地中海飲食文化! 



