【活動主題】
好好的吃，吃出美好世界：《身土不二，從吃開始》新書講座
【活動時間】2020.9.13(日)13:30-16:00
【活動地點】華山1914文創園區_中3館2F拱廳
【分 享 人】
王玉萍（寫寫字採編學堂創辦人，《身土不二，從吃開始》統籌）
【主 講 人】
吳水雲（光合作用農場主人／BD農法亞太地區授課講師）
廖美菊（采菊園生態農場負責人／花蓮樸門友善耕作審認召集人）
鍾雨恩（天賜糧源負責人／穀稻秋聲山谷草地音樂節召集人）
【主 持 人】
林清盛（第54屆廣播金鐘獎最佳社區類節目與主持人雙獎）
【主辦單位】遠流出版公司、寫寫字工作室
【協辦單位】台灣文創發展基金會
【活動說明】
2020年疫情延燒影響了全球，更多人比過往能意識到，地球在各個層面都是息息相關的。在疫情稍緩之後，非常適合重新思考：我們與地球、食物、自己的真實關係。
「身土不二」出自於中國的佛典。主要的意思是：我們和環境是沒有分別的，每個人都是環境的一部份，同時也被環境滋養。我們和環境是共生共存的。
台灣推動有機友善耕作的經驗已超過三十年，有一群實踐者理解：「從事農業目的不是大量生產，人類在大自然中擔任很重要的合作管理者角色，我們因為友善的管理而被食物滋養，也滋養了其他生命。」
本次講座，除邀請王玉萍（寫寫字採編學堂創辦人）分享本書的創作背景外，同時也邀請了吳水雲（光合作用農場主人／BD農法亞太地區授課講師）、廖美菊（采菊園生態農場負責人／花蓮樸門友善耕作審認召集人）與鍾雨恩（天賜糧源負責人／穀稻秋聲山谷草地音樂節召集人）等三位共同擔任主講，希望大家一起來關心「吃」這件事，從認識台灣的友善耕作如何連繫人與土地的關係外，進而讓有機友善的食物走入你我的廚房、躍上你我家裡的餐桌。
【分享人與主談人介紹】
王玉萍，一位資深編輯人，在花蓮成立「寫寫字工作室」，相信每個人都可以運用雙手與心，寫字畫圖，記錄在地球上活蹦亂跳的足跡。同年開辦「寫寫字採編學堂」，並以出版、展演活動等方式，持續關注一個議題。《身土不二，從吃開始》是2020年推動本土良善飲食文化的作品。
「作物取得陽光與土地的養分，人們吃下作物的養分，這些能量轉化的過程都是合作。」吳水雲說，這是光合作用農場名字的由來。它是台灣第一個通過澳洲活力農耕研究院Demeter認證的農場，也是澳洲活力農耕亞太協會授權的認證單位。農場實踐活力農耕農法（Bio-Dynamic Agriculture，簡稱BD農法），如何讓農地與作物健康，吳水雲分享他寶貴的見解。
「農人友善環境，土地被照顧好了，人就會加倍安全！」廖美菊在二○一八年政府開始推動友善環境耕作的政策下，她鼓勵「花蓮樸門永續生活協會」的夥伴一起抓住這難得的機會，成為花蓮目前三個審認單位之一。擔任審認單位召集人的她，將介紹樸門永續生活設計，是如何以無化肥、無農藥的運用，傳遞友善環境與農業生態的故事。
鍾雨恩，一位返鄉青年，集結一群也是返鄉或在農村生活的年輕夥伴，從二〇一一年開始，透過成立「天賜糧源」產銷合作社、社區營造、創造節慶活動「穀稻秋聲山谷草地音樂節」等各種嘗試與實踐，期待富里農村走出台灣的農業困局。他將分享如何以農業為核心，延伸出各種內外串聯工作，發展農村價值，突破農產銷售的困境。
【防疫小叮嚀】
- 防疫期間，參與本活動敬請自備口罩，活動全程需配戴口罩。入場前配合使用酒精消毒雙手。
- 為維護參加者健康，如過去14天有國外旅遊史、同住家人為「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)」確診者或疑似病例，活動前有發燒、咳嗽或呼吸急促症狀者，請在家休養或儘速就醫，請勿報名參加。
- 為落實防疫與活動實名制，報名時請確實填寫姓名、聯絡電話及email。
- 入場後，如有身體不適，請通知現場工作人員，並配合引導離場就醫。
【活動小提醒】
- 建議活動前可先閱讀本書《身土不二，從吃開始》
- 當天園區市集備有售書服務，請洽「身土不二好食市集：遠流出版攤位」
- 因座位有限，為維持良好的活動品質，請預先報名。當日13:00優先開放報名聽眾進場，13:20視實際報到情形開放現場報名聽眾進場，屆時如無法入場，敬請見諒。
- 為避免資源浪費，若您已報名成功，請務必出席；如有特殊情況須取消報名，請於活動舉辦1日前主動聯繫告知。
- 洽詢電話：(02)2392-6899#304 或Email：changyu@ylib.com
- 如有未盡事宜，請留意「身土不二 從吃開始」及「遠流粉絲團」臉書公告。
- 主辦單位有權依現場情況，調整活動進行方式。
>>免費參加，唯因座位有限，敬請儘速報名
>>「身土不二 從吃開始」粉絲團熱情招募中
https://www.facebook.com/apartoftheearth
