走進手搖飲店,望向MENU上寫的紅茶、綠茶、烏龍茶、四季春茶跟青茶,還在為了搞不清楚市面上,這些玲琅滿目的茶傷透腦筋嗎?茶葉在還沒有台灣的時候,就比我們早生長在這片土地上了,身為台灣人,一定要認識台灣的茶。
無藏不藏私,一直以來我們樂於與大家分享台灣好茶;這次我們分享的不是好茶,而是一個茶葉開放交流的分享會。全台灣的茶,玲琅滿目,但你知道嗎?歸類起來竟只有紅茶、綠茶、烏龍茶三種!

隔夜茶能不能喝?有沒有混茶?第一泡要不要洗掉?一斤多少才合理?台灣的茶並不可怕,但無知,以及沒有管道可求知,才是可怕。

透過分享會,讓大家從此找茶不找碴,看似為了還給茶葉一個清白,但其實我們更看重消費者選擇茶品的主導權,人與茶都能在全面認識、彼此了解的前提下,能進而明辨茶,用自己的方式使用茶及選擇茶^_^

│ 分 享 會 內 容 │
一、發酵製流程。
二、品種〈四類〉。
三、茶樹型態:灌木、喬木
四、季節:春夏秋冬、節氣。
五、高山茶VS平地茶。
六、why台灣茶是世界驕傲。
七、台灣茶的命名。
八、屬於你/妳的DIY泡茶體驗
九、精緻茶禮帶回家-延續你的探索體驗

│ 活 動 花 絮 │
●花絮一
超認真做筆記的女孩。一開始對茶葉很陌生,只是家人泡茶便跟著喝,生活中最常接觸的茶就是手搖飲了。她跟我說:『茶很苦,手搖飲很香很甜』;我問她『那你最喜歡喝那一類的飲料?熟成紅茶?百香綠茶?四季春青茶?』思索的同時~告訴她,所有的飲品都是由這三種茶變化而來的;而且青茶就是○○茶喔!這句話引起了她好奇想知道為什麼~~

●花絮二
茶葉探索的體驗中,DIY除了泡茶,還有比賽茶的製作原理。
這次我們分享對象是一群教師們,比賽茶製作有許多細節要注意,特別是有人的條件限定~
看著教師們認真的挑除比賽茶製作工序,不輸給在茶廠的師傅們呢!

●花絮三
茶葉從茶樹研究→培育→種植→製程→品評→推廣,
都有系統脈絡可依循,找到問題原因,解決困惑。

歡迎想對台灣茶有更進一步認識的你/妳,一起來參與交流。
- 歡迎一般人士:學齡生、茶葉新手、品茶熟手;
- 歡迎茶葉產業:茶農、茶廠、茶包裝、茶商;
- 歡迎喜好品酒,品咖啡雅士;
- 歡迎各界想到入茶元素者〈茶跨界跨域合作〉
- 歡迎愛台灣的台灣囝仔
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< 注意事項 >
- 報名滿2人,即可開班。
- 交通方式:可搭乘高鐵、火車、公車至烏日高鐵站/台鐵新烏日站,3號出口,步行7分鐘即可抵達。園區皆設有路邊停車格可提供給汽車及機車使用。(位置詳情請參閱附件地圖)
- 活動地點:台中市烏日區高鐵一路299號2樓 無藏(物流共和國烏日園區),建議直接於導航/google map中搜尋「無藏」,可走戶外樓梯或左右兩側電梯到達二樓。
- 報名費用:每人1200元,每次10人為限。(以已完成報名及付款者為優先 ,含2小時分享會+1小時泡茶體驗+【無藏嚴選】經典四入茶禮乙份】
- 提醒您,請於分享會前10分鐘抵達;活動皆備有茶水、點心。
- 報名成功以簡訊通知,並提醒上課時間,課程如無法參與,可轉讓或是更改參與時間。
- 歡迎六人以上接受團體報名,分享會時間可依需求另外安排。
- 溫馨小提醒:請於分享會前2天確定名,因需要準備教材與泡茶器具,無法臨時加入,敬請見諒。
⚠️因應新型冠狀病毒疫情,實行以下措施,防疫期間,茶友們可安心到烏日體驗店選購茶禮。
📌全店加強消毒~
1. 全店空間以稀釋漂白水消毒地板。
2. 公共桌面、門把皆使用酒精清潔精油消毒。
3. 空間出入口健康自主管理:每位出入園區者均確認體溫正常、配戴口罩及雙手消毒。
📌顧客健康我們的責任:進入店內,同仁將協助您使用酒精清潔精油噴霧,保護您的雙手潔淨。

