9/22 (二)14:30~16:30【心靈療癒果凍花】
【 講師-陳暳陵老師】
-美國 MNS果凍花競賽冠軍
-2020 MNS果凍花檢定評審
-桃園市 2019第三屆創意美學 榮獲國際名店名師獎
-海洋科技大學 果凍花老師
-萬華新忠里 果凍花老師
【果凍花起源】
果凍花起源於西班牙,後由越南發揚光大,一開始只是作為啫喱(果凍)上的簡單裝飾,後來更從甜點變成一項專門的藝術。
【內容簡介】
3D果凍花源自西班牙,在果凍內鑲入天然食材調配而成的顏色,製成栩栩如生的花朵,晶瑩剔透的 3D 立體果凍花造型,就像是藝術品,果凍花工藝不僅是甜點製作,除了藝術的眼光創作,更多的是耐心和細膩。
【摘要重點】
➤果凍花簡介&示範
➤果凍花創作
➤使用純天然食材不用食用色素
➤素食者可食用唷
★參加者可帶回一個3吋果凍花作品&5ml客製精油噴霧



