「眷味好食系列講作坊:眷村菜的血脈與融合」空軍三重一村眷味料理講堂(二)
▲本活動為宣導使用者付費觀念,現場將酌收參加費50元整,可接受再報名哦!
▲本活動為了響應環保政策,請學員自行準備試吃碗筷。環保愛地球,人人有責!
講師介紹
講師:吳恩文
生長在高雄左營海軍眷村「勵志新村」的吳恩文。母親是四川人,「麻與辣」是川菜中的基本元素;父親是廣東豐順縣的客家人。自幼便相當熟悉個式川味料理。且於多家知名廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。現為「吳 恩文國際媒體顧問有限公司」、「吳恩文快樂廚房」負責人。
講座簡介
眷味講作坊第二堂課,邀請知名男性講師-吳恩文,以【眷村菜的血脈與融合】為題,帶領大家深入探討眷村菜的過往,在那物資取得較不易的年代,眷村裡聚集了來自四海八方的家庭,究竟是如何衍生出如此別具特色的眷村菜呢???
趕快按下報名,讓我們一起來深入了解過往眷村菜的血脈與融合吧!!
活動流程

貼心小叮嚀
- 本活動網路報名於活動前2天截止報名,限額20名,額滿為止。
- 活動當天亦開放現場報名,限額5名,額滿為止。
- 本活動為宣導使用者付費觀念,將酌收參加費(為講師費及食材費部份分攤)為50元整,活動以人頭計算,孩童6歲以上皆需付參加費。
- 於報到時繳交參加費,建議攜帶零錢,現場不提供找零,繳費後給予參加費收據。
- 活動當天報到時間:11:00至11:20,若11:20仍未完成報到手續則失去參加資格,11:20將缺席名額開放給現場候位民眾。
- 建議參與之民眾自行準備試吃碗筷,環保愛地球,人人有責。
- 為配合防疫工作,活動全程需配戴口罩,若於活動中無法配合者主辦單位有權取消上課權益。
- 為了其他學員上課權益,若臨時無法出席活動,請提早取消票券或來信通知。
主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,並另行通知。
**活動會後花絮照片,請至< 空軍三重一村>FB粉絲專頁**





