線下活動學習美食

「眷村爸爸來做菜:眷味經典老燒蛋&椒燒蛋」空軍三重一村眷味料理教學活動(三)

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2020.09.19 (Sat) 11:30 - 13:00 (GMT+8)加入行事曆

空軍三重一村 21號眷味廚房

空軍三重一村

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
過往物資取得較不易的年代,眷村裡聚集了來自四海八方的家庭,每戶家庭都將家鄉的菜融合了台灣在地的特色,才有了今天獨具風格的眷村菜,每當眷味廚房的灶火燃起,牽起的除了美味,更是大家對於家的思念。
過往物資取得較不易的年代,眷村裡聚集了來自四海八方的家庭,每戶家庭都將家鄉的菜融合了台灣在地的特色,才有了今天獨具風格的眷村菜,每當眷味廚房的灶火燃起,牽起的除了美味,更是大家對於家的思念。

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

「眷村爸爸來做菜:眷味經典老燒蛋&椒燒蛋」空軍三重一村眷味料理教學活動(三)

▲本活動為宣導使用者付費觀念,現場將酌收參加費50元整,可接受再報名哦!

▲本活動為了響應環保政策,請學員自行準備試吃碗筷。環保愛地球,人人有責!

 

講師介紹


講師:吳恩文

生長在高雄左營海軍眷村「勵志新村」的吳恩文。母親是四川人,「麻與辣」是川菜中的基本元素;父親是廣東豐順縣的客家人。自幼便相當熟悉個式川味料理。且於多家知名廣播電台擔任節目主持人,其主持的"吳恩文的快樂廚房"節目,為台灣第一個廣播帶狀美食節目。現為「吳 恩文國際媒體顧問有限公司」、「吳恩文快樂廚房」負責人。

 

料理簡介


眷味好食料理坊第三道料理,邀請眷味好食男性講師-吳恩文,以【眷味經典老燒蛋&椒燒蛋】為主題,老燒蛋是一道非常經典的眷村料理,搭配知名川味菜色中的椒燒蛋,同時能吃到兩種不同風格的蛋料理,這就是吳恩文老師精心準備給大家品嚐的眷村美食!

不要小看這道看似簡單的蛋料理,透過吳恩文老師傳授的料理步驟,可以讓這道老燒蛋&椒燒蛋成為您家餐桌上備受歡迎的菜式哦!

現在就趕快按下報名,讓這道眷味經典老燒蛋&椒燒蛋讓您在炙熱的夏日中,胃口大開,滋味十足!

 

▼老燒蛋

▼椒燒蛋

※此為示意圖,非實際料理

 

活動流程


 

貼心小叮嚀   


  1. 本活動網路報名於活動前2天截止報名,限額20名,額滿為止。
  2. 活動當天亦開放現場報名,限額5名,額滿為止。
  3. 本活動為宣導使用者付費觀念,將酌收參加費(為講師費及食材費部份分攤)為50元整,活動以人頭計算,孩童6歲以上皆需付參加費。
  4. 於報到時繳交參加費,建議攜帶零錢,現場不提供找零,繳費後給予參加費收據。
  5. 活動當天報到時間:11:00至11:20,若11:20仍未完成報到手續則失去參加資格,11:20將缺席名額開放給現場候位民眾。
  6. 建議參與之民眾自行準備試吃碗筷,環保愛地球,人人有責。
  7. 為配合防疫工作,活動全程需配戴口罩,若於活動中無法配合者主辦單位有權取消上課權益。
  8. 為了其他學員上課權益,若臨時無法出席活動,請提早取消票券或來信通知。

 

主辦單位保有修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本網頁,並另行通知。

**活動會後花絮照片,請至< 空軍三重一村>FB粉絲專頁**

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新北市政府文化局

「眷村爸爸來做菜:眷味經典老燒蛋&椒燒蛋」空軍三重一村眷味料理教學活動(三)

2020.09.19 (Sat) 11:30 - 13:00 (GMT+8)

活動嘉賓

吳恩文
吳恩文
活動地圖

台灣新北市三重區正義南路86巷

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