-百年傳統木造碾米廠-
嘉南平原自日治時期1930年嘉南大圳開設後,原有的「看天田」改為「三年輪作」制,每三年可收穫一期稻穀,水田耕作面積的增加,使與其密切相關的碾米產業因應而生,這作為時代見證的傳統木造碾米廠,許多已在時代巨輪之下遭到拆除與崩壞,位在臺南市後壁區菁寮聚落的「義昌碾米廠」則有幸在家族的保存意願下獲登錄為歷史建築,並於2020年完成建物整修,以她近百年美與智慧兼具的精彩,展現臺灣傲人的米糧文化。
-穿梭在嘉玲常走的那條街上-
想告訴你在以前那個時代阿祖們是如何吃飯的?為了把稻穀去殼、碾成糙米或白米,阿祖們曾用石臼徒手搗米、「土礱」碾米、慢慢才發展為機械化,而這些古早好物在菁寮都有呢!於是我們會帶你穿梭在俗女養成記嘉玲常走的那條回家路,去找到石臼、土壟與許多舊時代的好物,這也是菁寮地區的魅力所在。
-播種囉!播完享受綠豆米點心-
嘉南大圳已在7/16放水,今年的二期稻作可以播種囉!跟著農夫一起踩進黏黏的土裡,彎下腰,親手把秧苗種進稻田是什麼感覺呢?在軟滑泥地裡往前進好不好走呢?我可以種得筆直嗎?腰會不會很酸...欣逢播種的時節,讓我們把握機會,一起來場彎腰播種體驗吧!
-古宅裡的藍染小方巾手作時光-
下午時分,踏入昔日是診療所的「墨林文物館藍染熊手作坊」,這裡有許多以前村民使用的農具,跟米糧文化連成一氣,而藍染,跟「菁寮」這名字的由來更是息息相關,在古宅裡手作自己獨創的藍染方巾,也享受一段鄉村悠靜的好時光。
~親臨稻田播種、散策老街尋好物、蒞臨百年碾米廠,享用在地家常菜,藍染手作小時光,這是一個理性感性知性動性兼具的好行程,歡迎一起來參加~
日期:7/26(日)一梯次
時間:am9:00-pm16:00
活動流程:
| 8:40-9:00 | 在菁寮集合(自行開車:穀意鄉居對面停車場/搭乘公車:菁寮7-11) |
| 09:00-10:30 | 尋找米之源、播種體驗、享用點心 |
| 10:30-11:20 | 探訪菁寮聚落 |
| 11:20-12:30 | 義昌碾米廠米糧文化 |
| 12:30-14:00 | 午餐-家常風味餐 |
| 14:00-16:00 | 藍染手作小時光 |
| 16:00- | 賦歸 |
-活動費用-
- 一般票500/人(推廣價/含種稻&藍染體驗、導覽、午餐、茶點、保險、自行車)
- 兒童票350/人(適用對象:學齡前3-6歲)
- 幼兒免費(3歲以下,請填報名資料以便辦理保險)
-注意事項-
1.本活動歡迎使用紙本振興券!活動當日報到時交付振興券,當場可領回等值之現金
2.本活動進行期間須騎乘自行車,請自行評估適宜性,僅在聚落內做短程移動可共乘自行車,惟因活動收費已是推廣價,恕無法退費
3..種稻體驗需踩入泥土裡,請自備五指襪或厚襪子、穿著短褲或能捲褲管之長褲、並建議攜帶拖鞋及毛巾(行前通知將再次提醒)
-辦理單位-
主辦單位:臺南市政府、臺南市文化資產管理處
承辦單位:透南風文化創意有限公司
合辦單位:菁寮義昌碾米廠


