✓ 超過120道！植物性、無麩質食譜公開
✓ 現場購書享8折優惠，可與作者互動簽書
✓ ４道全植美好料理示範，plant-based生活從現在開始
Plants是台灣第一家提供100%植物性、無麩質、全食物料理的餐廳。本書將多年來廣受客人好評的餐點集結成冊，你可以獲得獨家食譜，也可以瞭解享用美味同時兼顧營養，讓身體健康無負擔的烹飪手法。
Plants 共同創辦人 Lily 將運用「水花園有機農夫市集」的時令食材，現場示範 Plants Cookbook 中充滿夏日風情的開胃食譜， 並與大家分享在地蔬果與全食物料理的營養好味道，輕鬆把當季美味融入生活之中！
✾ 餐廳食譜一手掌握
Plants餐廳獨家食譜公開，指導步驟清楚，絕不藏私！
✾ 全天候都能煮出全素料理
從基礎食譜、飲品、早午晚餐、醬料到甜點，你想學的一手掌握！
✾ 100%新手也能照著做
食材順序依照烹調步驟排列，讓你備料、製作過程更輕鬆！
✾ 永續概念的料理哲學
從農場到餐桌、永續零浪費，如何善用食材端出吸引人的健康料理，答案都在這裡！
✾ Lily親自做給你看，現場試吃全食物美好料理
1. 椰乃（本項僅供示範）
2. 芒果天貝咖哩
3. 火龍果莎莎
4. 阿育吠陀紓壓能量球
➢ 活動主持人｜徐向立 Shawn Hsu
前旅英心理治療師＆日本臼井靈氣自然療法第四級執行師。由於熱愛動物以及追求自我生命理想的體現，數年前開始和自己的老婆和女兒一起熱烈擁抱veganism純素和諧的飲食與生活方式。
《Plants Cookbook 全食物料理哲學》 Lily Lin／著
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菜市場 Vegan Project 創辦人 Eason
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✤ 活動資訊
日期｜ 2020 年 07 月 14 日 星期二
時間｜下午 3 : 00
地點｜誠品信義 3F Cooking Studio（台北市信義區松高路11號）
費用｜FREE
※場地為開放空間，若報名者未於開場前報到則不予保留席位，即開放現場觀眾入座。主辦單位保留活動最終解釋權。
※現場會提供餐點試吃，為響應環保，歡迎自備筷子與湯匙。
主辦單位｜水花園有機農夫市集、誠品書店
輔導單位｜行政院農業委員會農糧署
檢驗贊助單位｜騰德姆斯技術顧問股份有限公司
