園藝使人著迷， 在細心栽培過程中
逐漸對花朵、植物們產生了依戀
給予滋養的同時讓自己也能重新擁抱正向
用笑容去迎接生活中的每個挑戰時刻
透過豆沙擠花的練習， 我們享受一朵朵花片、葉片盛開的瞬間
此次以『一盆多肉植物』設計做出發，
肥嫩的肉肉們顯得健康、生氣勃勃
如何讓擠花杯子蛋糕變身栩栩如生的多肉盆栽
是這次課程體驗的一大亮點！
課程使用的豆沙鮮奶油霜皆使用台製白鳳豆沙及法國進口鮮奶油調製而成，並選用純天然的色粉調出高雅清麗的顏色。口感香濃扎實的杯子蛋糕配上不甜不膩的豆沙鮮奶油霜，適合觀賞也適合食用。
*本課程適合無任人經驗初學或有經驗並對色彩及花朵有興趣者
*本課程適合10歲以上小朋友參與
〔教學內容〕
學習各式多肉植物擠花技巧：
白牡丹
蕾絲姑娘
老樂
乙女心
仙人掌-短毛丸
其他蛋糕裝飾示範
作品： 2件多肉盆栽杯子蛋糕 + 透明包裝禮盒
＊本課程提供食譜，不製作蛋糕體
〔課程獨家提供〕
- 蛋糕食譜
- 豆沙鮮奶油霜配方
- 各類廠商資訊
〔課程資訊〕
日期：7/4 （六）、 7/8 （三）、 7/29 （三）*
時間：13:00-15:30
地點： 台北市和平東路一段182號9樓（7/4 、7/8 場次）
注意*： 7/29 場次於福華名品貴賓室舉辦 （台北市仁愛路三段160號3樓）
費用：NT$ 1450/人 （費用包含 講師費、資材、工具使用、禮盒包裝）
〔講師介紹〕
宣亦老師，Sydney Patisserie 心尼甜點工作室創辦人，課程由留澳法國藍帶甜點師傅親自教學，教學風格輕鬆，活潑，新穎，並融合西式甜點的元素，
宣亦在藍帶學院就學的同時一直不間斷的進修，完成藍帶學業後也得到了兩個韓國擠花蛋糕協會( KCDA, GFDA ) 的教師認證。更親赴韓國找豆沙擠花的始祖老師進行魔鬼般的進修。
〔學員作品照〕
