話說大家聽到德國葡萄酒，第一個就會想到”德國甜酒”和”麗絲鈴(Riesling)白葡萄酒”
NO~NO~NO! 德國絕對不止是這樣而已~~德國種植著許多原生和國際葡萄品種，它們都具有不同的特性，再因不同酒莊的釀造風格，讓每款葡萄酒都具有獨有特色!
想了解德國葡萄酒嗎?那就跟著Guter Fürst一起來品嚐德國好滋味:)
📣 適合誰來
- 適合葡萄酒新手參加
- 想知道怎麼挑選德國葡萄酒的客人
- 想瞭解歐洲品酒文化和餐酒搭配的朋友
📣 本次酒單
1. 洛文斯坦麗絲鈴乾型白葡萄酒2018
- Fürst Löwenstein Genuss Riesling QbA trocken 2018
2. 洛文斯坦洪堡卡爾默斯席瓦娜乾型白葡萄酒2018
- Fürst Löwenstein Homburger Kallmuth Silvaner trocken 2018
3. 布里金根諾布靈白葡萄酒2018
- Britzingen Nobling 2018
4. 鶴逾林野浪漫黑皮諾紅葡萄酒2016
- Weingut Nägelsförst Pinot Noir Wildromantik 2016
5. 布里金根桑內霍爾麗晶紅葡萄酒2014
- Britzingen Sonnhole Regent 2014
📣 活動流程
- 19:00~19:15 報到入坐
- 19:15~19:30 葡萄酒基礎知識(倒第一款酒)
- 19:30~19:45 品酒的三個步驟(倒第二款酒)
- 19:45~20:15 德國葡萄酒歷史簡介(倒第三款酒)
- 20:15~20:30 Guter Furst代理酒莊與葡萄酒(倒第四款酒)
- 20:30~20:45 葡萄酒迷思(倒第五款酒)
- 20:45~21:00 Q&A
📣 活動特色
- 加深對德國葡萄酒與原生葡萄的認識
- 用淺顯易懂的生活方來了解葡萄酒文化
- 破除對葡萄酒的迷思(如:為何要聞軟木塞,瓶子凹槽用意等)
📣 過去活動照片
📣 講師介紹
葉育呈 Guter Fürst 專任品酒師
- WSET(英國葡萄酒暨烈酒認證)Lv 3(進修中)
- WSET(英國葡萄酒暨烈酒認證)Lv 2
目前酒齡7年,在業界3年時間,喜歡品嚐各國原生葡萄品種釀的葡萄酒,目前專攻於德國葡萄酒,推廣葡萄酒生活文化,讓初學者更能了解葡萄酒生活.
📣 活動資訊
時間：6/20(六)19:00~21:00
地點：新竹市中正路96巷16號4樓
費用：800元/人 (闊思會員 600元/人)
📣 注意事項
- 為保障來賓權益，活動採預先報名繳費制，需先繳費才算完成報名程序。
- 為維護候補者的權益，如果您在繳費後要取消報名，請務必在活動前三日通知，以便我們進行退款 (手續費 100 元) 並通知後補的朋友。如果未能在三天前通知，歡迎您委由您的親友代表出席，品酒會費用恕不退返，感謝您的配合。
- 因應人力不可抗拒之因素，主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利，如有變動並將另行通知。
- 避免空腹飲酒，建議活動前先行用餐。
- 請避免使用灑香水,古龍水或有香氣的髮妝用品，共同營造舒適清爽的品酒空氣。
- 未成年請勿飲酒，報名資格需年滿18歲以上。
- 酒後禁止駕車，保護他人與自身的安全！
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ACROSS 闊思學院，是一所跨領域能力的教育培訓中心。整合各產業專業人才，透過引導式的課程設計與豐富多元化的產業講座，提供友善的學習進修環境給予社會新鮮人、想轉換跑道的社會人士以及所有熱愛學習成長的朋友們，協助他們找到真正的興趣與專長。
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