🥗好吃好食||好好吃食🥗
吃，生活中最重要的小事，過好每一天。
我們在這個世界上的落地實踐，愛自己可以簡單輕鬆體現。
從挑選食材開始、感受食物，用心料理烹調，熱騰騰上桌共享、自然歡笑，情感流動交會，是人類最原始的本能。
🥗好吃好食||好好吃食🥗
缺你，不可
有你，真好
歡迎大家
一起 好 || 好 || 吃 || 食
好吃好食>>紅酒讀書會
葡萄酒，在生活中感覺熟悉，卻又如此陌生，感覺遙遠卻也便於取得，葡萄酒如何品嘗?又要怎麼選擇?才能喝到紅酒的絕佳風味，嘗一口紅酒，打開五感，感受身體與大地的如此連通，是場從未有過的讀書會內容，用的不單是左腦，更是鍛鍊右腦，堆疊生活美感的最佳選擇。
每個人都有感受的責任，因為這些感受的要素，都是只有自己才能理解、表達出來的，學習品嘗，找到自己真正需要的食物。
--摘自《餐桌上的味覺練習》
好吃好食與紅酒誌(Wine & Life)聯手推出"紅酒讀書會"系列活動，除了能夠學習到深厚的葡萄酒學問以外，透過品飲紅酒，細細體驗不同層次的豐富變化，透過品飲筆記一起將嗅覺拓展、味覺提升、視覺進化，用心感受，打開感知力，尋找那專屬於你的經典酒款與口感，將美學落實在日常中。
紅酒讀書會系列活動
5/23
與WINE的親密接觸
葡萄酒入門品鑒
6/06
WINE來自何方
葡萄產地 & 葡萄品種
6/20
眾人之力成就杯中WINE
葡萄酒釀造 & 陳年方式
7/04
專屬我的WINE
葡萄酒盲飲測試 & 品飲交流
| 活動流程&酒款 |
- 1400-1415 活動開場與簡介
- 1415-1435 葡萄酒的聞香辯色與品飲筆記
- 1435-1505 三款葡萄酒款介紹、品嘗美酒
- 1505-1545 口感香氣引述、垂直品飲
- 1545-1600 回饋與互動
| 活動費用 |
單次 $1480/人
(以上價格含場地費、三款葡萄酒酒資、鹹食小點與講師費)
系列活動優惠價 $5800/人
(加贈Rona-LA Vin樂活系列波爾多專業酒杯660ml一入，價值$350)
【溫馨提醒】
1.未滿十八歲不得飲酒。
2.本活動一經報名無法退費，若臨時無法參與，請找朋友替代參加。
3.斟酌自身狀況，提倡理性飲酒。
4.酒後不開車，安全有保障，禁止酒駕。
| 活動紀實 |
| 紅酒誌 WINE & LIFE |
我們，好好吃，好好食，
從葡萄酒到葡萄產地。
一起好好品嘗與感受。
學習到喝紅酒的訣竅與知識
讓餐酒搭配更得宜
微醺狂歡都很有理
好吃好食 || 好好吃食--"餐桌旅行"，透過不同食材，理解不同的飲食文化與產地，滿足五臟廟之餘，同步擴大包容與五感。
誰來上酒
紅酒誌創辦人-Ian
紅酒誌-"用紅酒寫日誌”。
世界上的紅酒那麼的多，如果每天都要嚐到不同的紅酒，那是多麼大的一筆開銷，再加上多數的人都拿紅酒來乾杯，Ian真心覺得那是種浪費，所以在7年前創立了"紅酒誌"，
紅酒誌在做的是”可負擔的紅酒”，所謂可負擔就是平易近人容易好買，所以我們給消費者的價格，是具有市場競爭力的!!
紅酒誌沒有網站、沒有店面、沒有華麗的包裝、只有一個幾乎沒有販售行為的臉書粉絲團，希望的是就是把"省去多出來的開銷成本，來回饋給消費者"，透過餐酒會，品酒會，企業課程，讓消費者是為了"品紅酒而喝紅酒”，不是為了"喝紅酒而喝紅酒"。
好吃好食 || 好好吃食，讓你
滿足味蕾、放鬆心靈、均衡營養
享用像家一般的舒適環境
在人與人交流中釋放壓力、獲得靈感、打開創意。
誰適合來
想喝紅酒
想知道紅酒大小事
練習味覺敏感，開發五感美學
來聊聊天、交流互動
想來好吃好食
在西西門町(西邊的西門町，不是多個西)好吃好食有個秘密基地--DOTEL Kitchen
|| DO&TELL Core Value ||
不斷的試驗實作(Do)與溝通傳達(Tell)，便能夠達成目標。
|| DOTEL精神 ||
Sharing 分享 Experience體驗 Emotion情感
地址：DOTEL Coffice Ximen
台北市萬華區雅江街2號 (豪景飯店後方，峨眉街交叉口，近西門電影公園)
交通方式：
1.捷運西門站六號出口，沿成都路步行8分鐘
2.公車231.234.705至峨眉街口(中醫院區)下車，步行1分鐘
公車235.635.637.513至西門國小(成都路口)
3.開車，附近有峨眉停車場(40元/時)、洛陽停車場(20元/時)與環河南路停車格
