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【早鳥優惠】烘豆實戰課│一堂課學會日式慢烘│ 4/23 台中場

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2020.04.23 (Thu) 14:00 - 17:00 (GMT+8)加入行事曆

協辦單位「大墩生活美學協會」位於「臺中文創園區內的生活設計館」

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
「盧貝思烘豆實戰系列」手把手帶您從認識生豆產區、風味,到介紹烘焙手法、條件,最後擬出烘焙計畫讓您用盧貝思實戰演練!
「盧貝思烘豆實戰系列」手把手帶您從認識生豆產區、風味,到介紹烘焙手法、條件,最後擬出烘焙計畫讓您用盧貝思實戰演練!

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如何取票?
活動簡介

✦一般票:1500元         ✦早鳥優惠(僅限兩周):1200元 

每場人數限制5人,若早鳥優惠期間名額已滿,將不再售一般票卷

※ 報名前請先詳閱頁尾購票須知 !


盧貝思烘豆實戰系列 #1  一堂課學會日式慢烘


本課程適合有一點點烘焙基礎、想精進烘焙手法及風味的學員

教學內容創新設計、操作簡單易上手
透過簡單明瞭的圖文說明、科學化的數據
為您剖析日式慢烘的手法
讓咖啡烘焙不再只靠感覺和經驗
讓您上完課就能學會使用盧貝思烘出高水準的日式慢烘!

(若無烘焙基礎建議先報名盧貝思的基礎烘豆課程,再參與我們的烘豆實戰系列)


✦ 課程長度約3小時

◒ 課程贈送

💡 生豆 500g (花神 或 曼特寧 二選一) 現場實戰烘焙

◒ 現場設備

💡 現場備有 盧貝思近紅外線數位烘豆機 1公斤、3公斤各一台 供操作

💡 提供現場手沖設備 (小飛馬磨豆機、V60濾杯、濾紙、手沖壺)


 

使用業界最創新的「盧貝思近紅外線數位烘豆機」

盧貝思功能介紹 Function Introduction 播放清單


  • 全世界獨創使用「短波近紅外線」熱源技術
  • 鍋爐中心加熱國際專利
  • 15.6吋 觸控數據整合面板
  • 數據每秒紀錄運算、即時曲線顯示
  • 三大參數 全數據化線性直覺操作
  • 線性風門、鍋爐正反轉設計
  • 獨家研發電腦整合排濕量數據
  • 自動暖機恆溫系統
  • SUS304不鏽鋼 0.08cm薄鍋、保證食品安全
  • 電腦控制自動進、出、下豆機構設計

 購票須知

 ※ 報名完成後會收到活動通繳款E-mail,請盡快依照指示繳款,如超過3天,系統判定逾期未繳款,視同放棄資格。

  1. 課程票券限當次使用。
  2. 請於活動開始前10分鐘完成報到。
  3. 報名者需詳細填個人基本資料,如因資料不全或錯誤致主辦單位無法連絡,主辦單位保有取消資格之權利。
  4. 如遇颱風、地震等不可抗力因素、停班停課請依行政院人事行政總處公告宣布為主,不另通知。
  5. 報名者所提供的個人資料僅供本活動之運用,主辦單位不會將個人資料提供給第三人或移作其他目的使用。
  6. 退票須知:本活動委託Accupass代為處理退款事宜,依退款規則辦理。(如何辦理退款)
  7. 主辦單位保有修改、變更、取消活動之權利。

 Accupass 活動通 報名購票懶人包
 若報名出現問題,請洽詢 粉絲團line@

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盧貝思近紅外線數位烘豆機

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【早鳥優惠】烘豆實戰課│一堂課學會日式慢烘│ 4/23 台中場

2020.04.23 (Thu) 14:00 - 17:00 (GMT+8)

活動地圖

台灣台中市市南區復興路三段362號R12-18

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