４月 / 高雄場│基礎烘豆課程│盧貝思近紅外線數位全自動咖啡烘豆機

 ✦一般票：1200元         ✦早鳥優惠(僅限兩周)：1000元 

每場人數限制10人，若早鳥優惠期間名額已滿，將不再售一般票卷

※ 報名前請先詳閱頁尾購票須知 !

脫離新手村，自己的咖啡自己烘!

本課程適合無經驗想在短時間內學會烘豆的朋友

教學內容創新設計、操作簡單易上手
透過簡單明瞭的圖文說明、科學化的數據
為您剖析大師風味的手法
讓咖啡烘焙不再只靠感覺和經驗
讓您上完課就能學會使用盧貝思烘出淺中深!
進入烘豆世界、踏出創業開店做生意的第一步!

使用業界最創新的「盧貝思近紅外線數位烘豆機」

盧貝思功能介紹 Function Introduction 播放清單

• 全世界獨創使用「短波近紅外線」熱源技術
• 鍋爐中心加熱國際專利
• 15.6吋 觸控數據整合面板
• 數據每秒紀錄運算、即時曲線顯示
• 三大參數 全數據化線性直覺操作
• 線性風門、鍋爐正反轉設計
• 獨家研發電腦整合排濕量數據
• 自動暖機恆溫系統
• SUS304不鏽鋼 0.08cm薄鍋、保證食品安全
• 電腦控制自動進、出、下豆機構設計

CP值超高的課程內容

💡 主課程內容：

　① 認識生豆：處理法、瑕疵豆、烘焙前需注意的項目

　② 烘豆基礎觀念：曲線123、烘豆的化學變化說明

　③ 各種烘豆機加熱原理簡介：熱源設計、操控方式、機構設計、各式機種優缺點比較

　④ 烘豆機的科學數據化：如何縮短學習時程、引用國際大師觀點了解烘豆大忌

國際大師 Scott rao

 ⑤ 教學用機操作說明：科技化的技術及人性化的介面教您簡易上手!

　⑥ 基礎烘豆教學：講師現場示範教學淺焙、中焙、深焙，步驟簡單易懂，烘焙完成立即沖煮品嚐咖啡的美味!

💡 課程贈送二選一：「預約練習」 或 「精品咖啡熟豆」

㊀「精品咖啡豆 1磅」為「 水洗處理法 耶加雪菲 柯契爾 G1 」

㊁「預約練習」為課程後另約時間進行「實際烘焙操作 」並使用「 水洗耶加 柯契爾 生豆 500 克 」 

　☑ 講師為您調整適合的教學方式，提高學習效率。
　☑ 您可以按照自己的節奏，盡情的發問和練習，不用擔心操作失敗。

*活動場地因素，無法當天測試，需要另外預約時間
*需配合講師時間，以團體操作測試為主

精彩豐富的課程內容只要１2０0元喔 !