2/15 早 牡丹花(暫時預約滿團,有興趣來信或臉書詢問是否有名額釋出)
2/26 早 菊花 10:30-12:30
會先以八種基礎花開始教學如製作藝術果凍花
成品為 2顆5.5寸果凍花
在炎熱的夏天裡,軟滑涼爽的果凍可謂是清涼消暑的最佳選項。然而有一種名為「果凍花」
的果凍,不僅純天然製成,既無添加防腐劑與色素,更是高纖低熱量,重點是它還能給你視
覺與口感的雙重滿足!
源自於西班牙的果凍花,在越南被發揚光大。起初,它最早被用在咖哩飯的簡單裝飾,後來
在添加了不一樣的花色與變化後,不論家庭聚會或公開的喜宴都必能看到它被指定為甜點的
身影,儼然是越南當地不可或缺的美食甜品。

相關節紹可以參考
https://www.sunavem.com/post/eatflower01
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