【Unplugged自造小達人我最棒】2020年兒童冬令營加開梯次!★★★只剩最後兩個名額！！！★★★★

★★★只剩最後兩個名額！！！★★★★

【主辦單位】艾斯鮑爾有限公司

【協辦單位】華岡興業基金會大安中心

【上課地點】華岡興業基金會大安中心（台北市信義路四段1號3樓）

【課程安排】

*備註1：主辦單位保留課程安排、學費、優惠辦法及內容之異動及解釋權。

*備註2：Running Man尋寶探險將會在戶外公園進行。若當天下雨，則改成室內野餐探險活動。

【課程對象】小一~小三學生，限額8人。

【課程特色】

• Yes～Chef ! 異國料理自己做（雙語）
  1. 雙語教學：教學以中英文雙語進行；除了教導孩子基礎料理技巧和食物知識之外，還能同時學習英語 26 個字母的型態、發音與簡單會話。
  2. 五感開發：使用專門設計的食育繪本，以遊戲、故事、實驗...等不同的形式，循序漸進地帶孩子們用五感來認識各種食材，從觀察外型、探索食材結構、到瞭解食材的營養與健康的關係。
  3. 動手實作：每堂課會讓小小主廚們自己認領不同任務，讓寶貝們學習到烹飪時不同的分工及料理技能，從基本烤箱的料理方法到明火的控制，每一堂課都將帶給寶貝們更多的體驗。
  4. 食安教育：讓孩子們學會認識日常食材、不同地區的飲食文化，能更用心品嘗土地的滋味，培養出吃當季、食在地，身土不二、健康良好的飲食習慣。
• 小小城市探險家
  1. 獨立自主：課程中將帶領寶貝們自己規劃路線，自己編列預算，自己收集行前資料，盡情探索創新及傳統文化，並完成探險小報！
  2. 環保出行：周三和周五出門探索不同的台北城市樣貌，寶貝將全程使用公車或地鐵等大眾交通工具，搭配步行，節省碳足跡，為保護地球盡一份心力！
  3. 多元文化：週三(2/12)到松菸文創園區參觀「玩具變變變～創客養成記」特展，讓寶貝盡情探索世界各國、老、中、青、少、古、今、中、外的各式玩具；週五(2/14)前往龍山寺附近的青草巷及製香舖，深入體會台灣傳統文化之美。
  4. 自由創作：參觀完後，寶貝和家長們可以一起發揮想像力及觀察力，動手製作探險小報，下周一(2/17)讓寶貝們和伙伴們分享親子一起創作的探險小報哦！

• 小小愛因斯坦的科學實驗課-廚房篇
  1. 生活科學：廚房是寶貝們發揮好奇心，探索科學的最好起點！透過一連串科學實驗，將食材轉變成意想不到的食物，每道「食譜」都是一本生活科學指南～
  2. 食材觀察：運用科學遊戲及繪本，透過近距離觀察、分類、判斷、嘗試、解決問題的過程，引導孩子們認識食物的種種變化。
  3. 團隊共創：透過與小夥伴分工合作的方式，激發創造力、批判性思維、溝通和協作能力。
  4. 科學思維：在歡樂好玩的過程中，經由自己動手實作，提升寶貝們跟食物食材間的美好關係，學到冷熱、軟硬、浮沈、三態…等等現象，培養寶貝們的好奇心、探索力與實驗精神！

• 我的博物館好厲害
  1. 創意發想：課程中將引導孩子們自己規劃出行計畫，自己發掘不同博物館的奧妙，讓孩子們挑戰當自己的博物館長，自由設計博物館展出內容～！
  2. 節能減碳：周二(2/18)和周四(2/20)將前往不同的特色博物館參觀，寶貝將全程使用公車或地鐵等大眾交通工具，搭配步行，發掘潛藏於博物館的秘密！
  3. 多元文化：週二(2/18)到大稻埕博物館；週四(2/20)前往新北投車站和北投圖書館，探索獨特的文化博物館，啟發孩子們設計專屬自己的特色博物館
  4. 藝術暢想：帶領寶貝發揮想像力、觀察力、創造力，動手設計具備強烈個人特色的博物館小書，回家可以讓寶貝和家人們分享哦！

• 機關玩具自造王
  1. 童玩再現：課程中將帶領孩子們自己做出紙飛機、紙飛鏢、風車、降落傘、竹蜻蜓等童玩小物，也會讓寶貝們投票決定，要自己做個扭蛋機？還是彈珠台？帶回家和家人一起同樂！
  2. 手腦並用：在老師示範玩具製作的同時，將引導孩子自己發想，一邊去思考如何製作的步驟，一邊思考如何做變化，以及如何操作親手完成的玩具。
  3. 愛物惜物：課程中將使用生活中隨手可得的回收物及各式材料，廢物利用，讓孩子們動手製作，身體力行愛物惜物的觀念。
  4. 眼手協調：手作玩具的過程中，寶貝們會在各式各樣的玩具製作與組合裡，適度的運用到手部關節與手掌之間的抓握與施力，讓孩子的雙手在發展期間能得到適當的運用。

• 美味野餐自己做
  1. 自己備料：這次野餐預計製作營養滿點的鮮蔬壽司手捲、雞肉起司Open Sandwich及馬鈴薯蘋果沙拉，在老師的帶領下，讓孩子們從洗菜、削皮、切菜開始，自己準備食材的處理。
  2. 自己烹調：孩子們食材處理好之後，老師也會帶著寶貝們把生鮮食材烹煮成美味熟食喔～
  3. 自己搭配：寶貝們可以按照自己的偏好，設計野餐盒內食物的擺放，並準備需要使用的餐具，自己打包，準備野餐去囉～～
  4. 自己收拾：所有野餐餐食準備好之後，寶貝們得要自己清洗準備過程中使用的鍋碗瓢盆，並把桌面及環境收拾乾淨後，就準備出發啦！

• Running Man尋寶探險
  1. 邏輯思考：讓寶貝們在無螢幕、無手機、無平板的情況下, 透過闖關尋寶活動，引導孩子們獨立思考能力。
  2. 數理科學：使用專門設計的遊戲及繪本，並搭配寶貝們實際操作，教會孩子們數理、科學、相對、大小、順序等邏輯觀念。
  3. 團隊合作：透過分工合作，與小夥伴一起順利闖關，激發創造力、批判性思維、溝通和協作能力。
  4. 運算思維： 經由自己動手實作學習、培養寶貝們的好奇心、探索力，和實驗精神！