❤️大廚烹飪課- 情人節特輯❤️
#汎桌烹飪課 #示範課程 #小班制教學 #情人節
💘一年一度的情人節又要來囉～
對於每年的燭光晚餐行程感到厭倦了嗎？沒關係，汎桌幫你想好囉～二月份汎桌推出情人節烹飪課程，依照愛情酸酸甜甜的感覺做發想，我們規劃了三道屬於情人的專屬料理~ 別再外食啦～ 情人節就在家做一頓浪漫的專屬燭光晚餐吧～課後試吃時間，汎桌將招待有著濃濃情人節氣息的羅密歐與茱麗葉的葡萄酒喔🍷～
📕課程菜色
蟹肉布拉塔三色番茄梅子油醋沙拉
炙燒干貝佐柚子辣根醬
酸果鴨胸佐蜂蜜莓果醬汁
➡️三道主菜示範
1.梅子油醋醬料調製
2.柚子辣根醬汁製作
3.自製蜂蜜莓果醬汁
4.海鮮鮮嫩多汁烹調方式
5.外酥內嫩鴨胸處理手法
🍷葡萄酒餐酒搭配
1.基本餐酒搭配課程
2.葡萄酒侍酒原則
3.認識葡萄酒品種
4.兩款葡萄酒品飲
開課時間
02/08(六) 14:00-17:00
02/12(三) 14:00-17:00
課程定價 $3,000
課程中可享用主廚示範菜色一份及搭餐葡萄酒
⚠️飲酒勿開車
#汎桌小提醒 ⚠️未成年請勿飲酒
⚠️飲酒過量有礙健康
