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高雄大地廚房-釋FUN.FUN肆遊六龜

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2020.02.22 (Sat) 09:30 - 14:30 (GMT+8)加入行事曆

詳細路程引導將會於行前通知說明

高雄大地廚房

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
高雄大地廚房以「回歸土地」為主軸,「一起到田裡開飯」為主題,強調從產地餐桌,使用在地食材入菜,並將廚房設在農村中,邀請遊客進入社區,與在地農民或廚師利用在地食材一起認識農產、一起料理、一起共食。
高雄大地廚房以「回歸土地」為主軸,「一起到田裡開飯」為主題,強調從產地餐桌,使用在地食材入菜,並將廚房設在農村中,邀請遊客進入社區,與在地農民或廚師利用在地食材一起認識農產、一起料理、一起共食。

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

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活動簡介

 


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 高雄大地廚房「 FUN 」企劃 

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「好好生活,生活好好.玩」

「高雄大地廚房– 釋FUN.FUN肆遊六龜」以「FUN」為企劃主軸,將平日忙活的人們,帶進充滿慢活氛圍的山城–六龜中,將六龜農民的生活透過田間體驗讓民眾和當地農民「玩」在一塊,過一遍他們的生活。踩踩看農民曾走過的腳印,吃吃看用最旬味、最新鮮的食材,透過料理體驗,吃出農民在耕作過程中,呵護作物那顆細膩的心。

 靈氣逼人又帶點神秘的山城 

很好生活的六龜,一個總是披著神秘面紗的高雄後花園,地靈人傑的六龜,聚集了五個族群的人們,孕育出六龜獨特豐富又多元神秘的文化。六龜的人們,幾百年來在群山環繞下虔誠的禮佛、在十八羅漢山下辛勤的耕作、在荖濃溪畔引水灌溉出肥沃土壤並生產出豐碩美味的農產作物。

木瓜,六龜盛產農產品之一,因營養豐富,有「百益之果」、「萬壽瓜」的別稱。荖濃溪以南北縱向流經六龜,是六龜的生命動脈,六龜區的新威位於荖濃溪上游,水源豐沛無污染,且灌溉方便,因多屬砂質壤土,具良好的排水性,利於木瓜之生長。高雄大地廚房靈氣逼人場次,將帶領民眾前往「鐵雄一號農園」及「六龜尹家有機農場」,藉由「玩」的過程,體驗六龜的人們百年來在地方如何好好的生活,並在日常生活中,玩出屬於自己的農業文化。

 


 

|活動資訊|

❀ 時間:2020/02/22(六)09:30 – 14:30

❀ 地點:高雄市六龜區

❀ 參與人數:60人(需自行前往指定地點集合)

❀ 活動費用:350元/人(費用含料理體驗、大地餐桌、保險費)

‣‣ 推薦順遊行程:寶來賞梅泡溫泉

☆☆ 大地廚房挖掘高雄在地美好風土,期待您也用好奇心探索大地,我們鼓勵遊客自行前往活動會場 🚙 並於大地廚房結束後可順道拜訪鄰近美好風景 🌸 故本場次不提供交通接駁選項,敬請見諒 。

 

活動流程

– 農民:廖志雄、張碧雲 /  主廚:張碧雲、張金鳳

集合地點:鐵雄一號農園座標定位:22°54'42.8"N 120°38'20.7"E

時間活動內容地點
09:00 - 09:30 FUN風來~集合

 鐵雄一號農園

09:30 - 10:30

 FUN慢走讀 / 六龜文化導覽

 鐵雄一號農園

 ☆ 分成兩組進行體驗

 FUN肆遊樂 / 田間生態導覽+採集木瓜

10:30 - 10:50

 FUN風移動中

 前往六龜尹家有機農場

 (約20分鐘) 座標定位:

 22°59'46.5"N 120°39'02.2"E
10:50 - 12:00

 FUN心手作 / 木瓜粄 DIY

  六龜尹家有機農場

12:00 - 13:00

 FUN鬆饗宴 / 大地廚房饗宴

13:00 - 13:30

 FUN肆遊樂 / 田間導覽、採集韭菜

13:30 - 14:30

 FUN心手作 / 手作韭菜盒 

14:30 -

 滿載而歸

 

【 鐵雄一號農園 – 廖志雄 

【 六龜尹家有機農場 – 張碧雲 

【 木瓜園實景 】

【 FUN慢走讀 / 六龜文化導覽 】

【 FUN肆遊樂 / 田間導覽 】

【 FUN肆遊樂 / 採集木瓜、韭菜 】

採集木瓜

採集韭菜

(圖片來源:六龜尹家有機農場)

 FUN心手作 / 木瓜粄 DIY 、手作韭菜盒 

– 木瓜粄 DIY –

– 手作韭菜盒 

(圖片來源:六龜尹家有機農場)

 FUN鬆饗宴 / 大地廚房饗宴 】


|活動須知|

① 報名成功後,本單位將於活動開始前2天,寄行前通知信及注意事項至參加者email,請注意查收。

② 如遇天災等自然不可抗力因素取消或順延活動,將以Email個別通知,並於後續處理退費事宜,退款將統一扣除匯款手續費用後退回。


☆主辦單位保留活動議程調整及變更之權利,且不另行通知。

|貼心小提醒|

① 活動當日,請著輕便服裝與易行走之便鞋,留意防曬,若有需求可自備帽子,另外請自備個人隨身藥品,如防蚊液、暈車藥等。

② 為共同響應環保,若有慣用之環保餐具或是杯子,可自行攜帶。

|洽詢電話|

開譜國際開發顧問有限公司 林小姐
08-7665689

|主辦單位|

高雄市政府農業局

 

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高雄市政府農業局(行銷輔導科)

高雄大地廚房-釋FUN.FUN肆遊六龜

2020.02.22 (Sat) 09:30 - 14:30 (GMT+8)

活動嘉賓

廖志雄
廖志雄
張碧雲
張碧雲
張金鳳
張金鳳
活動地圖

台灣高雄市六龜

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