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餐飲實戰講座 - 餐飲戰場的生存之道

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2020.02.20 (Thu) 13:30 - 16:30 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
在餐飲業已成戰場的世代,仍有許多人摩拳擦掌、躍躍欲試,但也有人靠著獨特的經營之道,維持穩定獲利、穩健成長。一間餐廳或品牌,能在業界屹立不搖的關鍵因素是什麼呢?又是什麼方式挺過轉型及低潮的呢?這堂課將從「品牌營造與店務經營」的面向,邀請三位在業界實戰多年的業者來做分享,另外還有兩位貴賓將一同進行與會座談!五位講師重磅登場,同為餐飲人的你,怎麼能錯過?
在餐飲業已成戰場的世代,仍有許多人摩拳擦掌、躍躍欲試,但也有人靠著獨特的經營之道,維持穩定獲利、穩健成長。一間餐廳或品牌,能在業界屹立不搖的關鍵因素是什麼呢?又是什麼方式挺過轉型及低潮的呢?這堂課將從「品牌營造與店務經營」的面向,邀請三位在業界實戰多年的業者來做分享,另外還有兩位貴賓將一同進行與會座談!五位講師重磅登場,同為餐飲人的你,怎麼能錯過?

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

在這個餐飲戰場中,能讓品牌屹立不搖的關鍵因素是什麼呢?

又是什麼方式挺過轉型及低潮的呢?

以及如何留住消費者的心呢?

這堂課將從「品牌營造與店務經營」的面向,帶領大家了解餐飲業的獲利方法!

我們邀請了三位在業界深耕多年的業者,分別為:

熱浪島南洋蔬食 x 斑馬散步咖啡 x 台茶1号

以及兩位實戰導師:林昱均老師、蔡文旗老師,與學員一同座談交流!

五位講者重磅開班,餐飲業的夥伴們千萬不要錯過!

 

講者介紹:

 

  熱浪島南洋蔬食  

  斑馬散步咖啡  

  台茶1号  

  座談導師  

 

課程適合對象:

1. 想往餐飲業發展、創業的夥伴

2. 想了解餐飲業如何打造品牌聲量、創造更多獲利的店務經營方法的業者

 

活動流程:

時間

議題

講者

13:00~13:30

學員報到

 

13:30~13:40

主持人開場

 

13:40~14:20

熱浪島品牌營造

及連鎖經營分享

熱浪島

創辦人廖惠如

14:20~15:00

專注品牌營造的細節

與用餐氛圍打造  

斑馬散步咖啡

老闆王崑錡

15:00~15:40

從品質扎根的店務

經營成功步驟

台茶1号

營運總監羅宇軒

15:40~16:00

茶敘交流

 

16:00~16:20

綜合座談

三位講者

兩位導師

16:20~16:30

合照+自由交流

三位講者

兩位導師


課程資訊

📍日期:109/02/20

🕑時間:13:30-16:30

💈地點:【放大知識學院】台中市西屯區台灣大道三段540號7樓之5

 

票價:

👉一般優惠價$1200

👉 早鳥限時價$990

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放大知識學院

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餐飲實戰講座 - 餐飲戰場的生存之道

2020.02.20 (Thu) 13:30 - 16:30 (GMT+8)

活動嘉賓

廖惠如
廖惠如
王崑錡
王崑錡
羅宇軒
羅宇軒
林昱均
林昱均
蔡文旗
蔡文旗
活動地圖

台灣台中市西屯區大道三段540號7樓之5

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