注意!韓流來襲~ 就算你不是韓迷,也一定吃過韓國菜,聽過韓國歌吧?
到韓國餐廳必點的辣炒年糕和海鮮煎餅要怎麼做?
到韓國旅遊的時候點菜好怕怕~~指著圖片雞同鴨講!
只要來參加這次的共煮活動,不僅會做韓國菜,也學會點菜!
大家一起來煮韓國菜,學韓文交朋友!
這次帶領大家一起共煮學韓文的是林沛紜,大學主修英美文學,因緣機會到韓國首爾大學當交換學生,在首爾生活了一年半之後,與韓文同行到現在。
回國後陸續在韓商科技業,貿易以及網路科技業,遊戲業任職。工作內容囊括業務、行銷、口譯等,工作與韓文密不可分。
前幾年跑去唸了MBA,到德國交換的一年中也因為韓文結識了韓國朋友。因為太愛韓國菜,在台灣又找不到心儀的餐廳,開始研究韓國料理,自己做得快樂吃得滿足!
活動日期:2/23 (日)10:00-14:00
活動地點:共煮生活實驗室,(110台北市信義區虎林街120巷137號一樓,近永春捷運站一號出口)(google 地圖)
活動流程:
10:00-10:30 Welcome
10:30-10:45 菜單介紹
10:45-12:30 我們的共煮時光
12:30-13:00 享用韓國料理
13:00-13:30 學韓文
13:30-14:00 心得分享與場地整理
限額:10位
活動費用:1000元(含食材及場地費)
菜單
1.海帶湯:韓國乾海帶、芝麻油、牛肉絲、韓國湯醬油、蒜泥、胡椒粉。
2.辣炒年糕:韓國年糕條、蔥、辣椒粉、辣椒醬。
3.泡菜炒豬肉:泡菜、豬肉片、蔥、洋蔥。
4.海鮮煎餅:魷魚、蝦子、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、蔥。
5.韓式炒冬粉:韓國冬粉、蔥、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、菠菜、蒜、芝麻。
注意事項:
1.共煮活動不是料理教室,但我們有準備菜單與食譜,即使不會做菜,也可以輕鬆上手!
2.本場活動有簡單的點菜韓語教學。
3.報名前請先確定上述食材可否接受。
4.本活動一經購買無法退費,也不能換場次,若臨時無法參與,請找朋友替代參加,並來信至主辦單位,謝謝大家。
主辦單位:
共煮生活實驗室在支持忙碌的都市人過著有創造力和有溫度的生活,飲食最貼近我們的生活,想瞭解生活,就從自己動手做料理開始吧!這裡不是料理教室,是料理的遊樂場,不論是否會料理,都歡迎來到這裡用料理交朋友。
過往活動紀錄





