GQ Experience│年節吃酒家菜,跟著GQ年度推薦解密精緻老台菜的料理精髓
【GQ Experience】
GQ持續專注美好生活提案,不僅從雜誌報導中創造各式生活風格內容,現在更進一步推出生活行動方案,設計「GQ Experience」體驗內容,提供專屬體驗活動附上紙本雜誌,邀請你一起慢慢讀、細細體驗,一同進入Better Life!
【GQ Experience x 滿儎屋台】
這是吃得還不錯的一年,除了國際知名餐飲品牌紛紛插旗台灣市場,精緻台菜也邁入復興時期,台灣味已然成為最新飲食時尚潮流,為生活在這片土地喜愛吃吃喝喝的我們帶來更多驚喜和回憶。
說到台灣味,專屬於老台灣的Fine Dining,就是源自百年前日治時期的酒家菜,其中最具代表性的餐廳正是這間經典老酒家菜名店「滿儎屋台料理」。以自家製一夜干聞名的滿儎屋台,將日治風格融入道地老台菜當中,身為海鮮行家的老闆林琛威更是老酒樓「江山樓」的菜譜傳人,在他的眼中,如果想要吃到道地老台菜,不得不提到這道日治酒家菜代表性料理「魷魚螺肉蒜」。 濃味鮮香的湯品是老家菜靈魂,「魷魚螺肉蒜」這道大鍋料理擁有魷魚乾貨帶來的乾香,再加上螺肉罐頭熬煮出來的鹹甜湯頭還有帶著野氣的蒜苗,搭配一杯老酒,啊,這就是台灣老菜迷人的味道!這道富有台灣靈魂的料理,毫無意外榮登GQ編輯的年度推薦料理名單。
在這個農曆年前, GQ Experience將帶領你回到二戰時光的老台灣,前進這間老台菜最佳代表餐廳,將由林琛威解密數道舊時台灣年節大菜的私密精髓,從他的身上汲取料理老家菜的靈魂要點;同時邀請你挽起衣袖,在年節前共同料理這道老台菜最佳代表─魷魚螺肉蒜,和你在具有時光感的漂亮老屋內提前享用年節大菜,品嚐家中老一輩逢年過節時才能享用的珍貴料理,一同度過很不錯的年。

【GQ Experience │ 體驗方案】
1. 滿儎屋台五道老台菜秘訣精髓分享
2. 魷魚螺肉蒜手作料理體驗,與滿儎屋台五道年菜用餐席次一席
3. 加贈GQ雜誌三個月期:2020年2月號至2020年4月號(共3期)
(舊訂戶可將雜誌贈送友人或延長訂閱期數)
限量訂閱方案$1,500元,限量16人,敬請把握!
【體驗內容】
活動日期:2020.1.13(一) 19:30-22:00
報到時間:2020.1.13(一) 19:00-19:30
活動地點:滿儎屋台料理(台北市中山區興安街40號)
※報名截止時間:2020.1.10(五) 23:59
【體驗流程】
19:00-19:30 報到
19:30-20:10 滿儎屋台五道老台菜秘訣精髓分享
20:10-21:00 魷魚螺肉蒜手作料理體驗
21:00-22:00 滿儎屋台五道年菜用餐
22:00-22:30 活動結束
【注意事項】
- 此場活動線上預先報名制,恕不開放現場報名。
- 請憑入場電子票券憑證於報到時間內完成入場,活動與餐會將準時開始。
- 入場電子票券憑證請妥善保存,遺失或刪除將無法辨識身份入場。
- 活動主辦單位保有活動最終解釋權,所有活動異動請詳見GQ Taiwan Facebook頁面公告。
- 活動期間本公司可能會拍照、攝影。部分照片、影片可能含有活動參與者的臉部、表情、可辨識的明顯特徵等。主辦單位將保有使用這些資料的權利,並會在活動網站宣傳使用,敬請知悉。

【活動洽詢】
歡迎來信 gqmarketing@condenast.com.tw
或 7704-7132 黃小姐

