手搖杯是台灣之光,從早期的低價紅茶,到現在精品台灣茶葉,喝出全球破百億的產值,只要有好的配方,也可以在家作出跟店家一樣的風味!
蔣馥竹老師擁有20年的飲品&咖啡的教學經驗,學生遍及北美、歐洲、東南亞等地,都各自在他們的社區及商場,開拓出驚人的手搖杯業績。
今年,蔣馥竹老師出版了她飲料生涯的第六本新書,《零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣》,毫不藏私,一次就把商用的飲料秘訣,傾囊相授。
◆適合對象:
輕鬆體驗,認真操作,歡迎對茶飲、手搖杯、餐飲、咖啡有興趣的朋友一起來體驗。
◆課程主旨:
為了讓手搖杯可以更為普及,蔣老師特別開設了這次體驗班的課程。
你可以在課程中學習到最完整的茶飲知識,最新的茶飲泡製方式,以及珍珠的熬煮技巧。
◆課程時間:三小時。
◆ 課程內容:
一、台灣茶葉文化分享。
二、雪克杯手搖技術教學。
三、炫茶機、萃茶機操作教學。
四、黑糖珍珠熬煮教學。
五、鮮奶、拿鐵、奶蓋等各種奶茶教學。
像是這杯繽紛絢爛的蝶豆花奶蓋爆爆珠,就是運用了手搖杯的技術原理,自創研發的全新作品,蔣老師在她的書裡,完整公開作法,即使是沒有飲料基礎,也可以一學就上手。

我們的課程講究實務,老師講解完製作流程之後,絕大部分的時間都是學員親自操作,在調製的過程中,自然就可以掌握到手搖杯的訣竅了!
5人以上開班,人數上限20人,慢來就沒機會啦!
◆課程收費:
600元,包含蔣老師最新的著作《零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣》一本。
◆上課地點:
台北市長春路16號8樓之一
◆連絡電話:
0915516529
◆報名方式:
匯款轉帳後,即報名成功,靜待開課。


