通常在最高殿堂 - WBC世界咖啡師大賽中,只有坐在前方那少數幾位評委,能有機會品嚐到選手精心準備的飲品。
剛獲得2019年世界盃咖啡大師台灣選拔賽(TBC) 第三名 的好成績,Melody在賽場上的發揮,低調內斂的特質讓人難以忘懷。不單單展現了好咖啡的風味物質,她的準備、講解、製作過程,拉近咖啡與人們的距離,她低調內斂的特質更增添了咖啡師魅力。雖然今年沒有機會代表台灣出賽,不過連著2016年2018年皆獲得台灣選拔賽的冠軍。 實至名歸。
其味咖啡力邀|呂宜蓓 Melody Lu| 來到桃園與大家近距離聊聊賽事準備經驗,同時分享她的比賽用豆出杯濃縮+卡布。
想要體驗世界級咖啡比賽標準的咖啡嗎?
想要聽聽看世界盃咖啡大師比賽的經驗分享嗎?
想知道比賽後台有什麼不為人知的祕辛嗎?
想有機會品嘗看看兩屆冠軍帶來的咖啡風味嗎?
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日期:12月22日 週日
時間:14:00 - 14:30 賽事經驗分享 (免費參加)
14:30 - 16:30 1+1 (比賽用豆)
費用:300元
限量:30杯
報名:請先在臉書上按參加,依現場實際先來後到,賽豆有限用完為止
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|比賽用豆介紹|
哥倫比亞 Huila產區 Finca La Esperanza ⠀⠀⠀
José Salazar 水洗粉紅波旁
|呂宜蓓Melody Lu|
2019年 世界盃咖啡大師台灣選拔賽(TBC) 第三名
2019年 World Barista Championship, WBC
世界咖啡大師比賽 台灣代表選手
2018年 世界咖啡大師比賽台灣選拔賽(TBC) 冠軍
2017年 世界盃咖啡大師比賽 台灣代表選手
2016年 世界咖啡大師比賽台灣選拔賽(TBC) 冠軍
Offline Event
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