〈讀懂清酒酒標、讓你買酒不再茫然〉
「標籤上面密密麻麻的小字到底代表什麼意思?」「想買清酒佐餐、怎麼挑才能賓主盡歡?」「最近要去日本玩,想買地酒回來但不知道該怎麼選?」
如果你也有這樣的疑惑,就來跟著酒喵學如何看酒標吧!
酒標是清酒入門的第一步,藉此理解釀造者想要呈現的世界觀。
《日本酒新手常見問題與誤解》
1. 生?生X?
2. 在台灣買清酒怎麼那麼貴?
3. 清酒可以放多久?清酒開瓶後、喝不完該怎麼辦?
4. 酒米的風格差別在哪裡?
5. 有沒有推薦的 / 必喝酒款?
6. 酒展裡面有那麼多種清酒,該怎麼喝?
7. 我不喜歡清酒那種辛辣感。
8. 我想喝甜一點的。
9. 清酒不是都喝熱的嗎?
10. 辛口是辣的,甘口是甜的。
11. 日本酒度正負值有什麼差別?
12. 日本東京知名唎酒師千葉麻里絵小姐的味覺練習法。
近兩年市場偏好還有製造想法雙方都起了很大的變化,要是以為只有某些規格才是好酒就太可惜啦。坊間的誤解與創新,讓酒喵一一道來。
◎講座費用含酒喵精選日本地酒180ml一瓶。可指定 https://journeystory.biz/tasting-201912/ 其中一款地酒,以付款時間先後挑選。
◎講座地點:台北市大安區和平東路三段106號B1 遠企之戀社區閱覽室
◎1人報名就開課。
◎其他時段、人數、場地也可另洽預約。
**禁止酒駕**



