💖主菜
舒肥乾式熟成頂級肋眼牛排
選用美國Prime肋眼牛排,經過21天專業乾式熟成,濃縮牛肉的風味、嫩度Up,頂級牛排餐廳的高級食材。
透過科學料理舒肥的方式低溫慢煮,人人都能輕易控制好完美的牛排熟度。體驗煎牛排,梅納反應,令人垂涎欲滴的香味飄出,加上Prime肋眼的嫩度,乾式熟成的牛排風味,令其他牛排相形失色的選擇。
💚配菜
奶油綠蘆筍
🧡湯品
法式青豆濃湯
💛法國香蒜麵包
💜甜點
自製法國奶油優格佐當季手工果醬
*香料熱紅酒,現場加購。(250元/每人)
*主辦方視當季食材,保留調整菜色權利
*人數兩人起開。
*此共煮會減少動手做的部份,讓參加者有更充裕的時間品嚐美食和交流,湯品的部份,我們會準備好,裝飾的部份,在由參加者動手裝飾。
場次時間:
2019/12/31 (二) 19:00-21:30
2019/12/31 (二) 19:00-21:30











共煮時光:鑄鐵鍋原汁燒雞
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共煮時光:舒肥乾熟牛排體驗
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