「氣味,是最容易觸動記憶的體驗,每個人、每處居所、每座城市,也有各自的氣味。」臺北市文化局與 Atrip 團隊於今年 12 月特別企劃帶來了一本屬於大稻埕的博物百科導讀手冊「聞聞大稻埕-四季氣味語絮」。
從帶動起大稻埕經濟並外銷海外的茶葉、以及南北貨與中藥乾貨、還有布匹與成衣、偶戲與歌仔戲、霞海城隍廟與周遭廟宇的香火、青草巷、文人聚集的咖啡場域與藝文沙龍、臺語流行音樂、新劇、文學運動以及影響台灣歷史的新文化運動...等等,各種故事與氣味聚集於此,我們希望不僅讓台灣人也能讓更多外國朋友了解這一塊關於台灣的重要拼圖。
本次導覽將請曾外銷日本、泰國與諸多國家的在地茶行「有記名茶」第五代王聖鈞先生協助,帶大家一起了解大稻埕的茶葉文化與歷史,還有早期製茶技術與環境、了解茶葉的基本知識,有系統性的認識台灣茶,並一起品茗。
Dadaocheng is a key of Taipei history and cultural development . The Taipei Cultural Bureau and the Atrip Special Project make a "SCENT of DADAOCHENG" manual of Dadaocheng, which is expected to be able to use this tour and some parts of the manual to understand the face of Dadaocheng and Taipei in ininteresting level .
This tour will invite foreign tea companies in Japan, Thailand and many countries "Wang Tea" to help us understand the tea culture and history , and to taste them together.



有記名茶簡介:
1890年第一代王敬輝在福建創設「王有記茶行」以外銷為主, 曾祖父第二代王孝謹到泰國曼谷設立王有記茶行,並在1907年來台設茶葉精製廠。 而第三代王澄清(阿公)在17歲時(1936年)來台灣經營,第四代父親王連源接手,然後到現在第五代的王聖鈞與姊姊王聖雯也加入經營,是以家族為主的產銷鏈。




