O&CO地中海廚藝課（台中場） x 藍帶主廚的冬日巴黎歡宴
冬日的巴黎街頭瀰漫著感恩喜悅的氣氛
就讓我們藉由美味的料理
在年節團聚的餐桌上品味巴黎
三道幸福料理邊饕邊學
★巴斯克紅椒番茄蔬食醬鹹派
★香煎牛肋眼佐檸檬蘆筍醬烤時蔬
★地中海檸檬奶油醬柑橘磅蛋糕
▌Cooking Studio 1月廚藝課程教學重點 ▌
擅長法餐及法式甜點的Jacques主廚，畢業於法國巴黎藍帶廚藝學校，拿到法餐及法式西點證書，在法國知名餐廳修業的時光不但有機會接觸到珍貴的食材、法式料理的精髓，並深深上法式甜點，美味、精緻如珠寶一般的甜點帶給人們無比的幸福感，Jacques主廚將這些感動皆融入在他的料理中。Jacques主廚將在充滿喜悅氣息的年前Cooking Studio帶著大家迎接新年，學做冬日氣息的歐陸美味料理。
▌新光三越台中店/ Life kitchen手作廚房 ▌
新光三越台中店全新改裝，因應近年食安風暴後，健康、手做熱潮帶動家庭時尚烹煮美食的樂趣，因此，位在8樓全新規劃、開放空間式的「Life kitchen手作廚房」以專業廚房設備邀請名廚分享料理，體驗美好生活樂趣。
