在家總是咖啡、茶品不離口嗎?
咖啡匙學院 特別邀請北部重量級 品茶師&製茶師
_______荼公子 - Han-Yi 韓奕_______
開設 ⌜茶藝專門課程⌟
韓老師將在10/19(六)、20(日)為我們親身煮Syphone茶。
除了教大家辨別茶葉特性，也實際操作咖啡器具 " 虹吸壺 " 指導大家如何煮出香氣綻放的茗茶！
講師介紹
現任:
賦茶 CHANTEAZ 茶產業技術顧問
資歷：
1、台灣茶改場 品茶師、製茶師 資格
2、普洱‧茶藝 雜誌、食力FOODNEXT 專欄作家
3、一杯山香 Shanxiang visual arts tea 視覺藝廊總監
4、源色紅茶 品牌執行長
課程內容：
___ #茶葉概論 ___
虹吸壺泡茶葉方式、茶葉特性、品飲方式、實作煮茶。
___ #香料科學 ___
香料的種類概述、功能性、香氣記憶、拼配技巧、烹煮複方茶。
活動日期：
10/19(六)___茶葉概論 19:00-21:00
10/20(日)___香料科學 10:00-12:00
報名費：
10/19(六)___茶葉概論 $800/人 (上限12人)
10/20(日)___香料科學 $800/人 (上限12人)
活動地點：
台南市北區文成五街66號( 咖啡匙學院 )
報名完畢：
請至facebook” #咖啡匙 “ 私訊 或來電 06-2822662
