還在懷念剛逝去的炎炎夏日嗎?來吃一碗沁涼無比流水麵線
還能把自己的手拉麵線帶回家享用
好玩又好吃!🍜🍜🍜
【活動介紹——手拉麵線DIY 流水麵吃體驗】
純淨山泉,離塵無擾中,不斷地楺塑麵團,
堅持磨練出20餘年的韌性手感。
秉持著分享與傳承念頭,將麵團從甩、拉、放,到一條條雪白細絲,
許家麵線帶來獨家麵線DIY及品味體驗
展現手作文化與工藝之美,給各位到訪的旅客。

課程名稱| 手拉麵線DIY X 流水麵吃體驗
課程內容| 您將親自體驗手拉麵線以及品嚐流水麵的好滋味,再將美味的麵線帶回家!
開課時間│ 2019/10/21 (一) 10:30-11:30 (課程約60分鐘)
活動地點│ 台北市中正區忠孝西路1段49號 (臺北車站多功能展演區)
活動費用| NT$300/人
課程名額│ 小班制,15-20人(開放現場售票)
報名須知|請於報名完成後,於活動開始前半小時持QR code報到
課程注意事項|活動不限年紀,歡迎各年齡層的民眾現場體驗!
課程照片|


【關於品牌——石碇許家麵線】
許師傅自1986年在石碇自家旁拉出第一串麵線。
在純淨山泉,離塵無擾中,不斷地楺塑麵團,堅持磨練出20餘年的韌性手感。
近年來,秉持著分享與傳承念頭,
將麵團從甩、拉、放,到一條條雪白細絲,
展現手作文化與工藝之美,給各位到訪的旅客。

許家麵線位於新北市石碇區北47-1線旁,家族原以茶葉種植維生。82年開始學習手工麵線,85年在現址即自家旁創業。許家麵線原本是很小型的家庭式工廠,走的是傳統批發通路,在88年時石碇鄉公所拜訪,獲得美人茶節中表演以及展售機會,並開始接觸到地方特色產業課程,而後在100年轉型開放參觀體驗。
持續藉著手工麵線參觀體驗作為推廣品牌重要的一環,也結合在地旅遊路線。近來,活用在地優質的山水特色,提供流水麵線的服務。
未來希望持續以親子及深度體驗的客人為主要的目標族群,並開拓來自國外的客人。我們希望將古法製作手工麵線的文化與工藝之美分享給更多人,在邊作邊學中成長,不僅將傳統淡季經由體驗轉化為另一個旺季,在未來還是持續堅持,傳統,創新的主要精神,持續提升維護品牌價值為方向。



