誠品30週年紀念第八樂章，與 Champagne Bonnaire 聯手，帶來了 1989 Brut grd. Cru Collection 年份香檳，與30週年相互輝映；以及08、09、11年份…等共 9 款經典之作，讓秋味四溢的季節，充滿了愉悅的香檳氣泡。
“Bonnaire makes textbook Cramant for the sensualist.
My private cellar is full of Bonnaire.”
Richard Juhlin, 4000 Champagnes
Champagne Bonnaire之所以能在白丘眾多香檳酒莊中脫穎而出，主要歸功於Jean-Louis Bonnaire在釀製、混合，以及評估酒款發酵陳年狀況的能力，這些長年累積出來的豐富經驗與洗練技術，正是他要傳承給下一代，並與客人分享的成果。深獲瑞典香檳酒評家 Richard Juhlin的讚賞，評價為「Cramant風土最棒的香檳，也是私人窖藏的首選。」
Champagne Bonnaire葡萄園源自 Côte des Blancs 的特級園 Cramant，卓越的地理環境與白堊土壤賦予了香檳豐沛的果香與出色的質感，加上出色的釀酒技術釀造出平衡優雅、果香濃郁的Bonnaire風格，誠品酒窖邀請您一同感受細緻歡愉的輕盈秋味。
Wine Tasting
2019/10/19 Sat.
15:00 – 17:00
Xinyi Store 信義酒窖
NT$ 2,000 NET/P
Wine List
1989 Brut Grd. Cru Collection (100C)
2008 Coffret Trilogie Extra Brut (100C)
2009 Brut Grd. Cru (100C)
2011 Brut Grd. Cru (100C)
NV Brut Grd. Cru Blanc de Blancs (100C)
NV Brut Grd. Cru Blanc de Blancs (100C) 150CL
NV Brut Grd. Cru Cuvee Prestige (100C)
NV Brut Ver Sacrum (100C)
NV Brut Nature Grd. Cru Blanc de Blancs (100C)
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