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賴元豐:重回1939,南國老屋的新生創業學|大和頓物所x大和旅社重建計劃

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2019.11.08 (Fri) 16:00 - 17:00 (GMT+8)Add To Calendar
南國漫讀節

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老屋創業,從一個念頭開始的築夢計畫,為了讓老屋可以自立更生,如何活化與維護,成為經營者的重要課題。
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Event Introduction

⊿ 2019 南國漫讀節 大武山劇場 之 序曲:島與半島 ⊿

賴元豐:重回1939,南國老屋的新生創業學|大和頓物所x大和旅社重建計劃

 

老屋創業,從一個念頭開始的築夢計畫,為了讓老屋可以自立更生,如何活化與維護,成為經營者的重要課題。屏東竹田因舊時碾米廠林立而有「頓物」之名,是六堆客家稻米集散地,大和頓物所前身的「德興碾米廠」屬於地方重要歷史資產之一, 建於 1942 年,約有 60 多年歷史。而位於屏東市大和旅社則是建於1939,是日治時期屏東火車站前唯一的旅社,旅社見證屏東最繁榮發展的過去,一直到1999年歇業,被列入歷史建築,2011年由主理人團隊取得產權展開修復計畫,希望能重建大和旅社的風采,留給台灣與後代最好的文化遺產。


|時間:11/8(五)16:00-17:00

|地點:南國青鳥(屏東縣屏東市中山路61號)

|與談:賴元豐

賴元豐,大和頓物所主理人、屏東驛前大和旅社計劃負責人,同時也是咖啡烘豆師&杯測師。過去曾在傳統產業跑國際業務,秉持著要「做一間屏東人都能拿來說嘴的店。」從零開始開始學習咖啡技能,並考取證照,從每天只賣一杯咖啡,如今已做出口碑,用時間孵化有特色的生活空間,創造出每月平均來客超過3千人的大和頓物所。

 

2019年11月8日-11日 南國漫讀節
∞ 地點|屏東
∞ 主辦單位|屏東縣政府
∞ 策展團隊|青鳥文化制作有限公司、馬翊航、鍾永豐、張鐵志

 

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青鳥書店

賴元豐:重回1939,南國老屋的新生創業學|大和頓物所x大和旅社重建計劃

2019.11.08 (Fri) 16:00 - 17:00 (GMT+8)

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台灣屏東縣屏東市中山路61號

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