台灣茶從日治時期開始栽種、外銷國際已有百年歷史，百年來，經由不同的茶葉職人復原茶種、改良種植方式、製茶法轉型等等，開展出台灣獨有的茶文化特色，「秋日茶韻系列沙龍」邀請來自台灣各地栽種不同茶種的在地茶人，與你分享種茶多年的經驗談，茶區開拓、品種改良、友善農法轉型等等，有別於傳統品茶的講座方式，食力歡迎你一探台灣茶文化奧祕。
安心健康喝好茶：友善農法的轉型茶葉
一、堅持永續的轉型之路
1. 執行友善農法前的植茶經驗
2. 永續發展轉型過程
二、連續獲頭等獎的清香高山茶
1. 如何突破困境？
2. 甘甜高山茶的種植秘訣
三、茶人對談
時間：2019/10/3(四) 19:20～20:40
地點：台北市中正區忠孝東路二段39巷2弄7號
＊即日起開始報名至額滿為止
＊19:00開放報到入場
主持暨與談人：梁煌義
南投縣鹿谷鄉人，製茶經驗超過30年，曾被商業周刊譽為「荒地茶王」，並非一開始就投入製茶業，卻在進入茶葉改良場後，全心全意投入茶葉，堅持生產製造高品質茶葉，現為茶漾一共同創辦人。
主講來賓：何宗霖
南投縣竹山鎮安心小農，茶葉種植經驗約28年，2011年開始轉型種植方式，改用友善農法種植茶葉，從人工除草、有機肥料使用，花費長達一年的時間，茶葉品質逐漸改善，2017-2018年勇奪2次「分級包裝評價」頭等獎。
活動聯絡人：李小姐 02-23412231
茶漾一Tform
台灣首創茶職人源頭的茶品牌
世代傳承的製茶技藝，不使用肥料，友善對待環境，
只為給你最接近茶園的味道。
T既是tea，也是Taiwan（台灣）；
Form除了為樣態、形狀之意，
也象徵著台灣別稱「Formosa」的前四個字母。
即，Tform代表著台灣。
