主題：Zoe why not*名畫裡的酒飲
遠古時期，靈長類為了因應環境變換，有儲存水果果實的習慣，有時後意外地讓果實發酵成酒精；在新石器時代的美索不達米亞人已知釀酒，用於醫療與娛樂，我們可以發現，在好久好久以前人類便懂得享受生活。
酒從古至今，不只淌流在人的血液、更在歷史的軌跡當中。
我們可以從畫布上略知一二，巴洛克時期的酒神，只願常醉不願醒；梵谷眼裡的葡萄園，是多麼溫暖美麗；美食家羅特列克筆下描繪的宿醉女子，再再顯示酒與與藝術的美好結合。
還有哪些名畫中存在這些亙古不變的美好？
【時間】
2019年10月12日 下午02:30-下午05:00
【課程概要】
1.『葡萄酒』：酒神在藝術史中的不同形象、巴洛克和洛可可藝術風格、梵谷眼裡的葡萄園
2.『香檳』：釀製法演變和風行、法王路易十五的狂歡年代、新藝術風格廣告
3. 波西米亞巴黎味『苦艾酒』：從竇加、羅特列克到梵谷
【講師簡歷】
Junie Wang《藝術、時尚、美食與佳釀間的風格探索》
＊旅美專欄作家、講師
＊大學、研究所主修教育與藝術理論
＊目前定居美西，多次造訪歐洲
＊擅長結合電影、藝術欣賞、品酒文化、飲食旅遊與時尚觀察
＊美術館、博物館與餐廳之豐富經歷
認證：布根地公會（B.I.V.B）認證
英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級認證（WSET L3 Pass with Distinction）
經歷：
＊《東西縱橫記藝JunieWang》臉書粉絲頁版主
＊打里摺建築藝術《東西縱橫記藝》專欄主筆
＊MONTE蒙地卡羅品味與生活雜誌專欄
＊打里摺建築藝術、羅芙奧藝術集團、大隱開發、LEXUS、鈞太酒藏、iWINE藝術欣賞＆品酒會講座
＊台大財經所博士班藝術文化講座
＊國立公共資訊圖書館歐洲文化講座
＊天母圖書館品酒、藝術文化講座
＊南山人壽偕景順基金品酒及藝術講座
＊中國信託商業銀行偕景順基金米其林餐廳評鑑講座
＊iWine達人專欄
【食飲項目】
飲
迎賓酒-法式75釐米砲
香檳-Jacquinot brut nature
紅酒-Vonay 2013 Bourgogne
苦艾酒的新鮮詮釋-艾碧斯冰淇淋
苦艾酒的經典詮釋-艾碧斯Last word
食
-蜜糖吐司
-口袋麵包煙燻梅干鴨胸
-青醬焗烤扇貝
(飲酒過量，有礙健康，理性飲酒，喝酒勿開車，青少年及孕婦請勿飲酒)
