🥥獨特風味 馬來西亞料理🍛
烹飪體驗課

👩🍳這不是示範課喲~ 每一位學生都可以親自下厨體驗!
一起認識馬來西亞食材和香料
親手製作異國美味
一次學會馬來西亞到地料理
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這些香料你都認識嗎?
要怎麽使用這些香料呢?
課程中我們會跟大家一一介紹喲!!!
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你會學到什麽?
😍親自烹飪: 開胃前菜 Acar
😍親自烹飪:傳統香料鷄肉飯 Nasi Arab Kabsah
😍親自烹飪:特製辣椒醬 Sambal Chili
😍示範: 香蕉番薯椰漿甜點 Pengat Ubi Pisang
(菜色詳細介紹請往下看)
***除了特色辣椒,其他的都不辣***🌶
你將獲得什麽?
獨家食譜(活動後提供電子檔)
馬來西亞進口香料一份
誰適合來參加呢?
12歲以上, 想要體驗馬來西亞到地食物的朋友們都歡迎!
不會烹飪也歡迎來體驗!!
***請大家自備便當盒來喲***
🥢開胃前菜 Acar🍴

Acar 馬來文念起來像 "阿渣"
Acar 有 "醃製"的意思
可當作前菜、開胃菜或配菜
酸酸甜甜,吃起来非常爽口,十分开胃
🥢傳統香料鷄肉飯 Nasi Arab Kabsah🍴

洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、各種香料與雞肉一起烹製而成 風味獨特, 味道濃郁,營養豐富
🥢特色辣椒 Sambal🍴

蒜米,洋蔥,酸豆,辣椒調味而成 是外面買不到的喲!
🥢香蕉番薯椰漿甜點🍴

馬來社會出名的甜點,把香蕉加上椰漿、糖 把香蕉煮成稠糊狀
味道濃而香,放到冰箱,冰冰的特別好吃
🥢爲什麽要開這堂課呢🍴
我是個在臺灣居住了8年的馬來西亞人~~這8年來,大家都對馬來文化感到非常好奇
通常大家都會問我:
你喜歡臺灣食物嗎?你們食物都很辣嗎?
你會吃馬來人的食物嗎?還是你都只吃肉骨茶!?
你中文講的太好了吧!那你會馬來文嗎?
想想大家一定對馬來西亞文化充滿了好奇~ 我就決定開這堂體驗課,讓大家親自體驗咯!
煮完大家可以一起吃晚餐,一起交流一下馬來西亞和臺灣文化 💗
當天還會穿著馬來西亞傳統服裝跟大家見面哦!
期待大家來玩!!!

🥢課程場地🍴


