2019有機會幸福-花蓮有機農業論壇

9月23日 (一)

時間

活動說明

09:00-09:30

貴賓、來賓報到

09:30-09:35

開幕影片

09:35-09:40

貴賓致詞

09:40-09:50

花蓮縣有機農業推動現況及未來發展

09:50-10:20

姐妹城市代表致詞

10:20-10:25

貴賓合影

10:25-12:05

議題一

有機農業產業升級及未來發展方向

1.醫食同源與有機餐飲的結合。

2.從有機農業與生態系統服務邁向幸福花園城市願景。

交流論壇引言人、主持人：

• 台灣大學生物資源暨農學院 盧虎生院長

交流論壇與談人：

• 台灣大學農藝學系 郭華仁名譽教授
• 台灣大學健康科學與生活研究中心 沈立言教授
• 台灣大學健康景觀研究室 張俊彥教授
• 台灣大學實驗林管理處 蔡明哲教授

12:05-13:05

享用有機餐盒

13:05-14:45

議題二

有機農業產銷創新策略

1.有機農業六級化發展，及六級休閒產業使用有機食材導入輔導管理機制。

2.有機農產品多管道銷售策略。

交流論壇引言人、主持人：

• 財團法人中衛發展中心 蘇錦夥前總經理

交流論壇與談人：

• 行政院農業委員會有機農業推動大使 陳世雄教授
• 東華大學藝術創意產業學系 張淑華 助理教授
• 中華民國對外貿易發展協會行銷專案處 顏銘嬅副處長
• 君達休閒農場負責人 尹純綢董事長

14:45-15:10

茶敘交流

15:10-16:50

議題三

國內有機農產品只能有素食選擇嗎? 國內有機畜牧業的解方

1.國外有機畜牧業及水產業發展趨勢。

2.國內有機畜牧業及水產業面臨之瓶頸及未來發展。

交流論壇引言人、主持人：

• 中央畜產會 王旭昌副執行長

交流論壇與談人：

• 台灣大學動物科學系 林美峰教授
• 行政院農業委員會畜牧處食品加工科 羅志平技士
• 行政院農業委員會畜產試驗所 花蓮種畜繁殖場 蘇安國場長
• 宜蘭大學生物科技與動物科學系助理教授 陳永松教授
• 亞洲植產股份有限公司創辦人 黃彥哲先生

16:50-17:00

閉幕致詞

17:00-17:30

有機農產品體驗參觀