腦波弱上班族的阿虎與在菜市場旁工作的阿寬在做台灣味探究時,發現從網路與身旁朋友的詢問下,學習的方式還是挺片斷的,若是能與腦波弱又很愛黑白來的同好們一起切磋、探究,應該會有不少有趣的激盪。
當然作為喊燒的人,會為大家做前置的準備,不管是確認場地哪裡去、市場哪裡逛、食材準備什麼等等,讓我們可以單就主題盡情的延伸各種討論與分享,畢竟,做人真的很累,在上班或背負家庭之餘,我們都秉持「食好做輕可」的精神活著,活著!
第一場就讓我們從炒米粉開始,當天會有以下內容:
‧採買食材
‧認識米粉
‧了解炒米粉作法
‧實作與吃
‧分享自家炒米粉作法與故事
最後,希望大家吃飽聊飽,然後回家睡飽!
活動聯絡人:陳小姐 0963-122-329



